FINCA LA EMPERATRIZ CRIANZA 2015

Le domaine

La Finca La Emperatriz est un vignoble de 101 Ha, mais Eduardo et Víctor Hernáiz l'ont divisé en une série de parcelles basées sur des critères microclimatiques et édaphologiques (étude des sols). Cela permet de personnaliser la viticulture et l'œnologie de chacune des parcelles en fonction de leurs caractéristiques et d'obtenir ainsi des vins de différentes personnalités. Un vrai travail d'orfèvre !

Description

L'appellation Rioja D.O.C., Denominación de Origen Calificada (Appellation d’Origine Qualifiée) est située au centre de l'Espagne. C’est l’une des deux seules régions ayant la distinction d’appellation d’origine de qualité avec le Priorat. Située à cheval sur plusieurs provinces (Navarre, Pays Basque et Castilla y Léon) du centre de l’Espagne, La Rioja est l'une des appellations la plus réputée de la péninsule dont la capitale est Logroño. Sa superficie de 63 000 hectares, est divisée en trois régions avec des climats très différents : la Rioja Alta, la Rioja Alavesa et la Rioja Baja pour la première une influence océanique, pour la seconde océanique et méditerranéen, et pour la dernière une influence méditerranéen, toutes situées à une altitude variant entre 300 m et 500 m. Les sols sont composés d’argiles, de sables, de galets et de calcaires.