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HERMITAGE ''Le Pied de la Côte'' rouge 1998

Rhône , Hermitage

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Paul Jaboulet Aîné

  • Pays France

  • Région Rhône

  • Couleur Rouge

  • Millésime 1998

  • Appellation Hermitage

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Syrah

  • Température de service En carafe et chambré vers 15°C.

  • Boire ou garder Abordable pour 7 ans encore.

Aller plus loin

Le vin

Elaboré dans la plus grande tradition de la maison Jaboulet, cette cuvée doit être considérée comme le second vin de l’illustre « La Chappelle ». Vinifiés avec la même rigueur, les raisins de Syrah ayant un potentiel de garde plus limité, moins puissants participent à cette bouteille. « Le Millésime 1998 évolue très favorablement, mieux que je ne l’aurai imaginé » commente la maison Jaboulet. Le vin est épicé avec des nuances chocolatées et grillées. Il est souple, avec des tanins puissants avec un rien d’accroche comme il se doit dans le style maison.

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