LAR DE PAULA RESERVA RIOJA 2005

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Lar de Paula Reserva Rioja 2005

Rioja

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Lar De Paula

  • Pays Espagne

  • Région Rioja

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2005

  • Appellation Rioja

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Tempranillo

  • Degré d'alcool 14°

  • Température de service 17°

  • Boire ou garder Auj - 2015

Aller plus loin

Le vin

Nichée au coeur de la grande Rioja Alavesa, la maison Lar de Paula cultive la tradition viticole espagnole tout en y intégrant les techniques les plus en pointe. Dans ces terroirs protégés au nord par la Sierra de Cantabria et bénéficiant au sud de la fertile vallée de l'Ebre, les vignes expriment magnifiquement toute la grandeur de leur origine.

100% Tempranillo est élevé 18 mois en fût de chêne français et américain pour leur apport en complexité aromatique et en finesse de structure, le Reserva 2005 repose en bouteille durant une période similaire afin de parfaire sa rondeur.

Robe : cerise intense, sombre et brillante.

Nez : intense sur les fruits cuits et dégageant une belle complexité épicée sur des notes balsamiques, finement lardées ainsi qu'une pointe de noisette.

Bouche : surprenant d'élégance et de finesse tout en exprimant une grande intensité aromatique autour du tabac et du poivre gris. Aucune lourdeur, bien au contraire les tanins apportent une structure équilibrée dans un gant de velours.

Les avis

91/100

Wine Advocate (Robert Parker)

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