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Bourgogne , Santenay 1er Cru
Produit victime de son succès
Domaine Domaine Lucien Muzard
Pays France
Région Bourgogne
Couleur Rouge
Millésime 2018
Appellation Santenay 1er Cru
Classement Bourgogne Premier Cru
Culture Culture raisonnée
Cépages Pinot Noir
Degré d'alcool 13°
Boire ou garder 2020 - 2035
Dégustation : Des arômes de prune, de cassis et d'écorce d'orange introduisent le Santenay 1er Cru Clos Faubard 2018, un vin charnu mais précis, moyennement corsé, vif et ouvert, avec des tanins poudrés et une finale parfumée.
Les frères Claude et Hervé Muzard succèdent à leur père en 1992. L'exploitation couvre 16 hectares dont 10 en Premiers Crus sur Santenay et Chassagne-Montrachet, 5 en appellation village sur Pommard, Maranges, Santenay et Puligny-Montrachet et enfin un dernier hectare en Bourgogne. A cela, il convient d'ajouter des achats de raisins, notamment sur les Grands Crus Corton-Charlemagne et Corton.
Le travail dans les vignes suit les principes de la lutte raisonnée, avec des emprunts à la biodynamie et une certification en cours vers l'agriculture biologique, même dans les parcelles où ils achètent leurs raisins. Depuis 1997, année où ils remportèrent le trophée Jeunes Talents, les deux frères Muzard ont fait évolué leurs vinifications pour élaborer des vins plus tendres et plus équilibrés dans leur jeunesse tout en recherchant au maximum la maturité phénolique.
Les deux frères maîtrisent leur sujet et ravivent les amateurs de cuvées digestes, florales et gourmandes. Pour autant, lesdites cuvées, à proportion significative de vendange entière, ne manquent pas de fond ni de potentiel.
93/100
Clos Faubard est construit sur un fruit très pur. Il est dense, intense avec un coeur de bouche ferme, mais sans dureté, une grande qualité de texture. Un beau vin de garde.
Revue du Vin de France
90/100
Aromas of plums, cassis, orange rind and burning embers introduce the 2018 Santenay 1er Cru Clos Faubard, a medium to full-bodied, fleshy but precise wine that's lively but open-knit, with powdery tannins and a perfumed finish.
Wine Advocate (Robert Parker)
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