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Château la Lagune
Mademoiselle L 2009 du Château la Lagune

Mademoiselle L 2009 du Château la Lagune

Name: Mademoiselle L 2009 du Château La Lagune
Brand: CHÂTEAU LA LAGUNE
SKU: 954100
Availability: OutOfStock
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Bordeaux , Haut-Médoc

90/100 3 notes

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Château La Lagune
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2009
Appellation Haut-Médoc

Culture Culture conventionnelle
Température de service Autour de 16°C
Boire ou garder 8 ans

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Le vin

Tous les terroirs du Haut-Médoc ne se valent pas... Aux portes de Bordeaux, le Château La Lagune a planté ses vignes sur des graves très fines, ce qui lui donne une finesse incomparable.

L'équipe technique du château a choisi de créer un nouveau vin, plus abordable, Mademoiselle L. Cette cuvée est issue de l'encépagement très classique pour l'endroit, à savoir : Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot. Le vin est élaboré avec 12 mois d'élevage, 70 % de fût de chêne, 30 % de foudre, mais sans bois neuf, pour garder la fraîcheur du vin.

En préservant en priorité l'élégance du vin, Caroline Frey, l'œnologue du château, a réussi à créer un nouveau vin bien dans son époque, léger en texture et aux tanins soyeux, qui s'inscrit dans une voie nouvelle, hélas trop peu fréquentée.

Mademoiselle L est un vin tout en fraîcheur. Sa finesse et sa souplesse révèlent de très belles notes de cassis et de réglisse.