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Marlborough

Vins de Marlborough

Marlborough est une appellation néo-zélandaise située au nord de l’île du sud. Elle est située dans la région homonyme de Marlborough. L’appellation s’étend sur environ 23.000 hectares de vigne et représente 78% de la production de vins en Nouvelle-Zélande. Les vignobles de l’appellation s’étendent notamment sur Wairau Valley et sur Awatere Valley.

Ce territoire offre un climat favorable à la culture de la vigne. Il est situé dans l’une des régions les plus ensoleillées et sèche du pays. La Waurai tient, par ailleurs, son nom de ce merveilleux ensoleillement, la vallée tiendrait son nom du dicton maori « Kei puta te Wairau » signifiant « l’endroit avec le trou dans le nuage ». Les terroirs sont composés de différents sols qui favorisent le développement de différentes variétés de cépages dont le maître demeure le Sauvignon Blanc. Ils sont alors composés de sols de pierres profondes favorisant le drainage, de limons, de cailloux ou encore de limon-graveleux.
Les cépages sont en effet multiples dans la région mais le Sauvignon représente plus de 75% de la plantation. On trouve également du Pinot noir pour l’élaboration des vins rouges ainsi que du Chardonnay pour accompagner le Sauvignon. En quantité beaucoup moins importante on va trouver le Pinot Gris, le Viognier, le Riesling et le Gewürztraminer pour les aromatiques.

Les vins de Nouvelle-Zélande sont de plus en plus prisés et ceux de l’appellation Marlborough font partie des plus recherchés notamment grâce à la qualité des vins blancs à base de Sauvignon. D’une année sur l’autre, le taux d’exportation ne cesse d’augmenter et les vins sont de plus en plus appréciés par les plus grands amateurs.

Millésime

2023

1 vin

2021

1 vin

2020

1 vin

2019

1 vin

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5 avis sur les vins de Marlborough

(5 avis)

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2015

Un peu déçu, bon vin mais pas extraordinaire. Réputation surfaite.

EL

Eric L

le

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2015

Un vin de soif

SD

Sébastien D

le

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2013

Pas assez fumé...

OG

Olivier G

le

Cloudy Bay Te Koko 2010

Pas mal; cher!

OG

Olivier G

le

Cloudy Bay Sauvignon Magnum 2010

Excelent vin de Nouvelle Zelande... Avec fruit de mer... "heaven on earth:

A

Anomyme

le

Vin Marlborough

Marlborough

Marlborough est une région viticole située sur l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande. Cette région, qui s'étend sur une superficie de 23 000 hectares, produit des vins blancs, rouges et rosés, élaborés à partir de cépages tels que le Sauvignon Blanc 71% de l’appellation, le Pinot Noir ou le Chardonnay.


Le terroir de Marlborough est caractérisé par des sols alluviaux et des sous-sols riches en minéraux. Les vignes bénéficient d'un climat océanique tempéré, avec des étés chauds et des hivers froids. Les vins de Marlborough se distinguent par leur fraîcheur, leur acidité et leurs arômes fruités et floraux.


La dégustation d'un vin de Marlborough révèle des arômes de fruits à chair blanche (pêche, abricot, etc.) et des notes florales (acacia, aubépine, etc.) pour les vins blancs, des arômes de fruits rouges (fraise, framboise, etc.) et des notes épicées (poivre, clou de girofle, etc.) pour les vins rouges, et des arômes de fruits rouges (fraise, cerise, etc.) et des notes florales (rose, pivoine, etc.) pour les vins rosés. En bouche, les vins blancs sont frais et vifs, avec une belle acidité, les vins rouges sont élégants et fruités, avec des tanins fins et soyeux, et les vins rosés sont fruités et gourmands, avec une belle fraîcheur.

Pour accompagner un vin de Marlborough, nous recommandons des plats de poisson, de fruits de mer ou de volaille pour les vins blancs, des plats de viande rouge ou de fromage pour les vins rouges, et des plats méditerranéens pour les vins rosés qui sont aussi très agréable à l’apéritif. Les vins de Marlborough peuvent être conservés entre 2 et 5 ans, voire plus pour les grands millésimes.

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