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Penfolds
Penfolds Grange 2010

Penfolds Grange 2010

Name: PENFOLDS GRANGE 2010
Brand: PENFOLDS
SKU: 1521600
Availability: OutOfStock
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Barossa Valley , Barossa

99/100 1 note

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Penfolds
Pays Australie
Région Barossa Valley
Couleur Rouge
Millésime 2010
Appellation Barossa

Culture Culture conventionnelle
Cépages Syrah
Température de service 16 - 18°C, Carafer au moins 1 heure
Boire ou garder 2014-2024

Aller plus loin

Le vin

Ce vin composé à 100% de Syrah est très certainement le plus illustre des vins australiens, et possède aujourd'hui une renommée internationale.
Tous les ans, le nouveau millésime est attendu avec une grande impatience par les plus prestigieux collectionneurs et amateurs de vins. Le domaine Penfolds a su passer outre toutes les techniques modernes de vinification et garder des vins d'une qualité inégalable. Max Schubert y retrouve ainsi les saveurs des tous premiers millésimes.

Penfolds Grange est un véritable emblème de la viticulture australienne.
Le millésime 2010 est un vin d'une très grande dimension, de texture extrêmement riche, et d'une intense concentration. On note beaucoup de douceur dans les arômes fruités. Ce vin complexe séduira sans nul doute tous vos sens. Pour profiter au mieux de ce chef d'œuvre, il convient de le laisser vieillir 15 à 20 ans, vous vivrez alors une de vos plus grandes expériences.

Le producteur

Penfolds a été fondé par un jeune docteur anglais qui décida de s'installer, il y a plus d'un siècle et demi, dans l'une des colonies les plus éloignées de son pays.
Comme beaucoup de docteurs à l'époque, Dr Penfolds croyait profondément aux vertus médicales du vin.
Avant de partir pour l'Australie, il s'était procuré des vignes du sud de la France dans l'idée de les planter une fois arrivé. Producteur de vin depuis 160 ans, l'équipe de Penfolds est en constante recherche de qualité. Le domaine a d'ailleurs été l'un des précurseurs en Australie des nouvelles techniques de vinification. Il regroupe aujourd'hui certaines des meilleures et des plus vieilles parcelles d'Australie du sud.

Implanté dans le Sud de l'Australie et protégé par les collines d'Adélaïde, le vignoble Penfolds est un des domaines les plus reconnus du Nouveau Monde.
L'attribution incroyable et méritée de la note de 100/100 par le célèbre Robert Parker sur le millésime 2008 de la cuvée Grange Syrah, sonne l'heure de gloire de cette maison.