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Mclaren Vale
Sainte-Croix-du-Mont
Penfolds Koonunga Hill ''Chardonnay'' Blanc 2004

Penfolds Koonunga Hill ''Chardonnay'' Blanc 2004

McLaren Vale ,

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Pays Australie
Région McLaren Vale
Couleur Blanc
Millésime 2004

Culture Culture conventionnelle
Cépages Chardonnay
Température de service Un petit carafage avant le service
Boire ou garder 6 ans voir plus

Aller plus loin

Le vin

Le Chardonnay de ce vin provient essentiellement de Padthaway et de Mc Laren Vale dans le Sud de l’Australie.
Cet assemblage est ensuite élevé dans des barriques de chênes dont 40% sont neuves.

Sa couleur est d’un jaune paille clair avec des nuances de vert.
Au nez, on peut découvrir des arômes de pêche et de melon avec des notes de noix de cajou influencées par le caractère crémeux de la fermentation malolactique.
Au palais, on peut noter des saveurs de poire, de pêche et des notes de pomme.
Son acidité bien équilibrée avec des arômes de caramel longs en bouche donnent à ce vin une finale durable et agréable.

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