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  • ROC D'ANGLADE ROUGE 2009
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Roc D'Anglade Rouge 2009

Languedoc-Roussillon , Gard

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Roc D'anglade

  • Pays France

  • Région Languedoc-Roussillon

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2009

  • Appellation Gard

  • Culture Culture conventionnelle

  • Température de service Ouvrir à l'avance

  • Boire ou garder 12 ans

Aller plus loin

Le vin

Le Roc d’Anglade rouge 2009 est composé de 40% de LIEN-CEPAGE[24, Carignan], 20% de LIEN-CEPAGE[33, Mourvèdre], 20% de LIEN-CEPAGE[55, Syrah] et 20% de LIEN-CEPAGE[10, Grenache] : les cépages typiques du LIEN-APPELLATION[107, Languedoc]. Il présente une robe sombre, éclatante et pure qui préfigure une certaine concentration. Il exhale des arômes épicés et floraux accompagnés de notes de fruits rouges. Ce vin est à la fois très riche et très subtil : ses tanins sont emprunts d’une grande finesse et ils dévoilent une diversité aromatique des plus intrigantes. Nous l’aimons pour sa légèreté, sa fraicheur et sa finale persistante. Ce grand vin du Gard fait partie de ceux qu’il faut à tout prix avoir dans sa cave ! A garder quelques années (6 à 12 ans), il s’allie très bien avec un poulet fermier rôti, un agneau braisé ou encore du gibier bien saisi.

Le producteur

Situé au cœur du Gard, la propriété de Rémy Pedreno, Roc D’Anglade, représente environs 10 hectares de vigne. Exposé principalement au Nord, le vignoble prodigue équilibre et fraicheur tout en accentuant les arômes fruités. Ce domaine viticole est issu d’une région réputée depuis le quinzième siècle (déjà sous Louis XIV !) pour la grande finesse de ses vins. Le terroir, argilo-siliceux avec des marnes calcaires, est typiquement languedocien à forte influence rhodanienne. La complexité des vins produits par Rémy Pedreno a trompé plus d’un dégustateur croyant avoir affaire à un vin de Bourgogne à cause de sa densité et de sa complexité. En effet, ce vigneron méticuleux et soucieux de la qualité dirige son vignoble avec rigueur selon la certification biologique dont bénéficient ses vins. Il a délibérément choisi de ne produire que des Vins de Pays du Gard, n’étant pas adepte des restrictions du système des appellations d’origine.

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