Le Vaucluse est un département historiquement viticole qui ne compte pas moins de 4 grandes appellations en son sein et de nombreux crus.

Il s’agit d’un des départements les plus viticole de France, berceaux de vins prestigieux mais surtout de vignerons au savoir-faire immense. C’est également des climats propices à une viticulture de qualité, avec des étés secs et chauds pour une maturité optimum des raisins mais aussi un mistral assidu, qui par sa force assainit l’atmosphère et permet de garder la pureté des baies. C’est dans cet environnement idéal que les vins IGP prennent leur envol et développent des qualités inattendues. Un signe de qualité qui laisse libre court à des vignerons talentueux, héritiers de l’excellence, un gage de créativité et de découverte à chaque dégustation.