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  • VEUVE CLICQUOT LA GRANDE DAME 1998 avec coffret
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Veuve Clicquot la Grande Dame 1998 Avec Coffret

Champagne

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Veuve Clicquot

  • Pays France

  • Région Champagne

  • Couleur Blanc

  • Millésime 1998

  • Appellation Champagne

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Pinot Noir, Chardonnay

  • Température de service 8 - 10°C

  • Boire ou garder Dès maintenant

Aller plus loin

Le vin

La cuvée La Grande Dame est produite à partir des parcelles les plus précieuses du domaine. Les vendanges sont faites à la main et le vieillissement de fait pendant 8 ans dans les crayères.

La robe de ce millésime 1998 avec son coffret en bois présente une robe or avec des reflets jade. Ses bulles sont d'une finesse remarquable.

Le nez est incontestablement fin et frais. Le chardonnay présente des notes florales (acacia et fougère) et minérales (craie).

La bouche est fine, équilibrée avec des arômes d'agrumes confits et de fleurs blanches. Sa matière est riche et ample. Le chardonnay et le pinot noir apportent de la noblesse, de la finesse. Sa finale est longue et très agréable au palais.

Le producteur

Philippe Clicquot fonde une maison de négoce sous le nom Clicquot en 1772. Quelques années plus tard, une union nacquit entre son fils François et Barbe Nicole Ponsardin. Après le décès de son époux la veuve Madame Clicquot, poursuit le travail effectué par son mari et en 1810 la maison deviendra Veuve Clicquot Ponsardin qui connaîtra prestige et succès.

De nombreuses innovations ont été effectué grâce à Madame Clicquot. Elle invente la table de remuage afin de produire des vins plus limpides. Le surnom "La Grande Dame de la Champagne" lui sera attribué. Après plusieurs achats de parcelles, elle étend son domaine sur 515 hectares au sein des plus grands crus de la région Champagne.

La Maison est aujourd'hui entre les mains du grand groupe français LVMH.

La cuvée La Grande Dame est un hommage à Madame Clicquot, et cette cuvée est issu d'un assemblage entre les 8 Grands Crus historiques de la Maison.

Les avis

90/100

Wine Advocate (Robert Parker)

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