VIRGINIE DE VALANDRAUD 2015

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Saint-Emilion Grand Cru
  • Domaine : VIRGINIE DE VALANDRAUD
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Millésime : 2015
  • Couleur : Rouge

Le domaine

L’histoire du Château Valandraud c’est avant tout l’histoire du couple de passionnés que sont Murielle Andraud, vigneronne, et Jean-Luc Thunevin, négociant en vin. Ils décident en 1990 d’acquérir leur propre vignoble et portent leur choix sur une petite parcelle de 0,6 hectares sur l’appellation de Saint-Émilion. Situé sur le lieu-dit du Val de Fongaban, ils le nomment Valandraud, contraction de son emplacement et du nom de famille de Murielle. Grâce à leur travail acharné, tant à la vigne qu’à la commercialisation de leur cru, le Château Valandraud est devenu une vrai star de la rive droite. Ce « vin de garage » comme il fût surnommé n’a aujourd’hui rien à prouver aux grands crus voisins, atteignant en 2012 le rang de Premier Cru Classé de Saint-Émilion. Le vignoble atteint aujourd’hui 12 hectares, que Murielle Andraud travaille avec passion et minutie, avec les conseils avisés de l’oenologue conseil Michel Rolland.

Description

L’AOC Saint-Emilion-Grand-Cru couvre la même zone géographique que celle de Saint-Emilion et se situe dans le Libournais sur la rive droite de la Dordogne. Pour porter la mention grand cru les conditions de production sont plus strictes que celle de l’AOC Saint-Emilion : un rendement limité à 40hl/ha et un élevage de 12 mois obligatoire. L’appellation s’étend sur 4 030 ha de sols calcaires, argilo-limoneux et sableux. Le Merlot domine les assemblages de cette AOC, mais le Cabernet Franc et le Cabernet-Sauvignon y sont aussi vinifiés. Saint-émilion-Grand-Cru produit chaque année 150 291 hl de vins rouges.

Millésime 2015 à Bordeaux :
Le millésime 2015 de Bordeaux est considéré par les grands dégustateurs du monde entier comme très bon surtout en comparaison avec les deux précédents, moins prometteurs. Certains vont même jusqu'à parler d'une année « exceptionnelle ». En effet, l'année 2015 apporta d'excellente conditions de maturation et une météo idéale. « Ce millésime est dans la lignée des grands 2005, 2009 et 2010 et produit des rouges qui sont soyeux, croquants avec beaucoup de fruit et d’élégance » indiquait même à l'AFP Stéphane Toutoundji, œnologue et spécialisé dans le conseil aux propriétés viticoles.

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