YVES CUILLERON COFFRET 3 BOURRASSEAU - wineandco

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  • YVES CUILLERON Coffret 3 Bourrasseau (Condrieu 07+Côte Rotie 06+St Joseph 06)
  • YVES CUILLERON Coffret 3 Bourrasseau (Condrieu 07+Côte Rotie 06+St Joseph 06)
  • YVES CUILLERON Coffret 3 Bourrasseau (Condrieu 07+Côte Rotie 06+St Joseph 06)

Yves Cuilleron Coffret 3 Bourrasseau (condrieu 07+côte Rotie 06+st Joseph 06)

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Yves Cuilleron

  • Culture Culture conventionnelle

  • Température de service Autour de 16°C

  • Boire ou garder A boire dès maintenant et peut se conserver

Aller plus loin

Le vin

Ces cuvées confidentielles sont limitées à trois barriques de chaque appellation et sont assemblées à partir de la sélection des meilleures parcelles du Domaine. Pour réaliser ces cuvées, le domaine a effectué un réel travail de haute couture autant sur la partie viticulture que sur la partie cave. Pour l’habillage de ces trois bouteilles, le domaine s’est associé à Robert Bourasseau, un artiste local dont le nom a été donné aux cuvées.

Terroirs : Sableux, granitiques, peu profond en coteaux pour le Condrieu et le Saint Joseph.Schistes en coteaux, typique du Nord de l’appellation pour le Côte-Rôtie.
Encépagement : Syrah pour le Saint-Joseph et le Côte-Rôtie. Viognier pour le Condrieu.
Concernant la durée d'élevage de ces cuvées : 12 mois en barriques pour le Condrieu et 24 mois pour le Saint-Joseph et le Côte-Rôtie.

Vins concentrés et structurés gardant un bon équilibre et de l’élégance. Ces vins ont été élaborés pour la garde. Ils exprimeront toute leur splendeur avec quelques années de cave, peuvent vieillir une vingtaine d’années.

Le producteur

Le Domaine Yves Cuilleron compte aujourd'hui 59 hectares. Il est la propriété de la même famille depuis trois générations et ce depuis 1920. Yves Cuilleron a repris l'exploitation en 1987 et choisi de s'installer sur les terres natales de sa mère : à Verlieu.

Yves Cuilleron est passionné par son travail ; en effet, il attache beaucoup d'importance au travail de la vigne mais également à la vinification, l'élevage de ses vins. Des améliorations ont lieu régulièrement.

Autre offre

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