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Alsace Riesling
Domaine Zind-Humbrecht
Zind-Humbrecht Riesling Clos Hauserer 2010

Zind-Humbrecht Riesling Clos Hauserer 2010

Alsace , Alsace Riesling

96/100 1 note

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Domaine Zind-humbrecht
Pays France
Région Alsace
Couleur Blanc
Millésime 2010
Appellation Alsace Riesling

Culture Culture biologique
Cépages Riesling
Température de service Frais à 10°C
Boire ou garder Prêt à boire

Aller plus loin

Le vin

Le Domaine Zind Humbrecht fut créé en 1959 par la fusion des exploitations viticoles des familles Humbrecht, viticulteurs à Gueberschwihr et Zind, viticulteurs à Wintzenheim.
Aujourd’hui, c’est Olivier et Margaret Humbrecht qui travaillent ensemble sur le domaine situé au cœur du vignoble du Herrenweg de Turckheim, lequel exploite 40 hectares de vignes répartis sur différents crus.
Converti à la culture en biodynamie depuis 1997, le domaine produit aujourd’hui parmi les vins les plus complexes et les plus aboutis d’Alsace.

Ce vin nous offre une belle minéralité typique du Riesling, sur des arômes de pierre, ou encore d’agrumes et de fruits blancs, comme la pêche ou le pamplemousse. En bouche il est élégant, assez tendu, la finale est vivifiante.
Indice de sucrosité : 1 sur 5

Les avis

96/100

Bettane&Desseauve

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