BRUMONT COLLECTION PINOT NOIR 2009

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Sud Ouest
  • Appellation : Vin de France
  • Domaine : BRUMONT
  • Millésime : 2009
  • Couleur : Rouge
  • Assemblage : Pinot Noir 100%
  • Boire ou garder : 2016-2025

Le domaine

Vignobles Brumont : une épopée en Gascogne

30 ans déjà que l'épopée d'Alain Brumont a débuté au cœur de la Gascogne. Il fait alors ses classes au côté de son père, tout juste sorti de l'adolescence. Il prendra son envol dans les années 1980 en faisant l'acquisition du château Montus. Le domaine Montus-Bouscassé voit le jour. Après une médaille d'or en 1982, le domaine atteindra des sommets à Montréal en se classant meilleur vin au monde.

Le jour où Alain Drumont a acquit des parcelles dans le Madiran fût un coup de génie. A force d'obstination et de goût pour la perfection, il parvient à façonner les vins de la propriété avec une grande technicité. La méthode Brumont commence par une observation fine des terroirs et de la vigne, une préservation de la flore et un travail de précision sur les grappes. Et pour reprendre Robert Parker, les vins d'Alain Brumont ont quelque chose de tellement exceptionnel qu'il ne faut absolument pas passer à côté.

Le premier Pinot Noir de Gascogne

En réalisant le pari fou de créer le premier Pinot Noir de Gascogne, Alain Brumont nous surprend encore par sa technicité et l'adaptation parfaite de ce cépage dans le sud ouest. La cuvée Collection Pinot Noir est issu d'un assemblage de cépages de Pinot Noir poussant dans un terroir d'argiles et de galets roulés. Les parcelles sont cultivées selon les principes de l'agriculture raisonnée, avec l'utilisation d'engrais naturels dans un soucis de respect de l'environnement. C'est un vin expressif et complexe fruit d'un travail méticuleux salué par le guide Bettane & Desseauve.

Description

Pinot Noir Brumont Collection 2009 : personnalité sauvage et matière somptueuse

Le Pinot Noir Brumont Collection 2009 présente un style bourguignon indéniable, marqué par des arômes de cerise, de bleuet et de thym. Le terroir de Madiran lui apporte une touche épicée et des notes poivrées très agréables. Au nez, il affiche un caractère plutôt sauvage. En bouche, il confirme sa très grande personnalité avec une matière tout à fait somptueuse. La trame est précise et le bois parfaitement intégré. C'est un Pinot Noir d'une extrême fraîcheur, doublé d'une jolie trame en fin de bouche. On le boira jeune en apéritif ou sur des repas méditerranéens. Vous pourrez le servir avec des grillades, des escargots de Bourgogne ou encore des tapas.

Avis des clients

4/5

(1 avis)

PQ

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