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  • Champagne Jacquesson N°748
  • Champagne Jacquesson N°748
  • Champagne Jacquesson N°748
    Puissant

Champagne Jacquesson N°748

Champagne

  • La cave de Noël

  • Champagnes et effervescents

93/100 1 note

Produit victime de son succès

L'avis de Wineandco

Un très grand Champagne, délicat et soyeux avec un dosage très faible en sucre. Une très belle minéralité avec des notes brochées !

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

  • Domaine Champagne Jacquesson

  • Pays France

  • Région Champagne

  • Couleur Blanc

  • Millésime 2020

  • Appellation Champagne

  • Culture Culture conventionnelle

  • Boire ou garder Dès maintenant

Aller plus loin

Le vin

Terroir : Socle crayeux perméable. À Aÿ, Dizy, Hautvillers (59%), Avize & Oiry (41%). Méthodes culturales traditionalistes, sans herbicides, et gestion de la vigne pour favoriser des petits rendements. Manuelles Manuelles, tri à la vigne et au chai dans des cagettes, récolte 2015.

Vinification : En foudres, sur lies avec bâtonnage et sans filtration

Élevage : 8 à 10 mois en foudres de chêne

Les accords mets & vins

Poissons

  • Grillades de poissons

  • Fruits de mer

Légumes

  • Salades

Cuisine du monde

  • Sushi

Son goût

Pour quelles occasions ?

  • Apéritif

  • Repas festifs

Les avis

93/100

Bettane&Desseauve

Autre offre

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