CHÂTEAU CAMBON LA PELOUSE 2016

«Medaille d’Or Bordeaux 2019 !»

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Haut-Médoc
  • Domaine : CHÂTEAU CAMBON LA PELOUSE
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Assemblage : Cabernet Sauvignon 54% / Merlot 42% / Petit Verdot 4%
  • Millésime : 2016
  • Degré d'alcool : 14
  • Boire ou garder : 2020-2030
  • Couleur : Rouge

Le domaine

CHÂTEAU CAMBON LA PELOUSE : LA PÉPITE DU HAUT-MÉDOC

Très ancienne propriété du Médoc, le Château Cambon La Pelouse jouit d’un terroir très riche et profond. Ce ne sont pas ses prestigieux voisins, le Château Cantemerle au sud et le Château Giscours au nord, qui diront le contraire. À la limite de l’appellation Margaux, ce Haut-Médoc doit son nom à la famille Cambon, premiers propriétaires, mais aussi au lieu-dit « La Pelouse » qui abrite la parcelle plantée la plus proche du château.

Il appartient depuis 1996 à la famille Marie, qui s’est lancée dans une remise à niveau qualitative de l’équipement ainsi que du travail à la vigne. Avec à coeur de préserver ce magnifique terroir, ils sont engagés dans une démarche d’agriculture raisonnée, avec même depuis 2009, 6 hectares en agriculture biologique.

Ce Cru Bourgeois est un vin séduisant et charnu, doté d’un riche bouquet savoureux : une vraie pépite !

Description

LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU CAMBON LA PELOUSE

De l’avis général dans le bordelais, 2016 a connu un climat différencié mais il regroupe toutes les conditions nécessaires à l’élaboration d’un très grand millésime. Malgré la météo qui joue à saute-moutons entre un hiver très doux, un printemps pluvieux et un été caniculaire, les réserves d’eau du début de l’année ont permis à la vigne de puiser les ressources nécessaire au bon développement des baies de juillet à septembre. La fin de l’été s’est caractérisé par des fortes différences de température entre le jour et la nuit, créant une véritable signature pour le millésime. Au chai du Château Cambon La Pelouse, les merlots sont soyeux et riches, tandis que les cabernet sauvignon et les petit verdot affichent de grandes promesses.

CHÂTEAU CAMBON LA PELOUSE 2016 : ENCORE MIEUX QUE 2015 !

Le millésime 2016 du Château Cambon La Pelouse nous impressionne par sa puissance et son équilibre ! Au nez, le bouquet aromatique est intense, marqué par des arômes de fruits noirs, comme la cerise ou la mûre, la réglisse et une subtile touche mentholée. Au palais, le Château Cambon La Pelouse 2016 est vif et tendu, structuré par des tannins fermes et une chair charnue. La finale est persistante et nous promet un beau potentiel de garde…

Avis des experts

Decanter

91/ 100

Wine Enthusiast

90-92/ 100

James Suckling

92-93/ 100

Jancis Robinson

16/ 20

Avis des clients

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