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Rhône , Châteauneuf du Pape
Produit victime de son succès
Domaine Château De Beaucastel - Famille Perrin
Pays France
Région Rhône
Couleur Rouge
Millésime 2012
Appellation Châteauneuf du Pape
Culture Culture conventionnelle
Cépages Mourvèdre
Degré d'alcool 15°
Température de service Carafer 4 heures
Boire ou garder Vin de très longue garde
Le Château de Beaucastel a voulu rendre hommage à Jacques Perrin en sortant "La cuvée Hommage à Jacques Perrin 2012". L'homme est considéré comme un pionnier du bio et de la biodynamie. Il introduit l'agriculture biologique en 1960 et la biodynamie dès 1974. Ses enfants, François et Jean-Pierre Perrin cristallisent tout leur respect et leur reconnaissance à travers cette bouteille. Le domaine est situé sur un vignoble d'exception de 100 hectares (d'un seul tenant) sur l'appellation Châteauneuf-du-Pape à la limite nord sur un terroir de galets roulés avec argiles et sables sur calcaire en fait un vin d'exception et un vin rare. En effet, il mêle à la fois puissance, élégance et finesse.
99/100
Wine Advocate (Robert Parker)
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