CHÂTEAU DE FARGUES blanc liquoreux 2003

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Château de Fargues Blanc Liquoreux 2003

Bordeaux , Sauternes

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château De Fargues

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Blanc

  • Millésime 2003

  • Appellation Sauternes

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Sémillon

  • Température de service Autour de 10°C

  • Boire ou garder 15 ans

Aller plus loin

Le vin

**** Decanter
88-90 Parker

Propriété d’Alexandre de Lur Saluces dont le nom est aussi synonyme d’Yquem, le Château de Fargues bénéficie des même soins que son prestigieux cousin.
Lors de sa dégustation nous avons tout de suite été séduit par son onctuosité et sa richesse aromatique.
Le nez, fin et complexe, s’ouvre sur des notes orangées, rejointes par une touche citronnée et un panier de fruit blancs.
En bouche c’est l’équilibre qui frappe, point de lourdeur, la concentration est bien là, rehaussée par une très belle acidité apportant la fraîcheur et la légèreté.
Belle longueur, très belle réussite pour ce cru qui ne sort jamais en primeur. Profitez de l’occasion que nous vous offrons pour ne pas laisser passer cette bouteille.

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