CHÂTEAU DE LANCYRE COSTE D'ALEYRAC 2017

«Une cuvée toute en gourmandise !»

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Languedoc-Roussillon
  • Appellation : Pic Saint Loup
  • Domaine : Château de Lancyre
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Assemblage : Syrah 50% / Grenache 40% / Carignan 10%
  • Millésime : 2017
  • Degré d'alcool : 14
  • Boire ou garder : 2020 - 2024
  • Couleur : Rouge

Le domaine

Le Château de Lancyre est un domaine familial de 80 hectares au coeur du Pic Saint-Loup. Le vignoble qui se situe à une altitude moyenne de 150 mètres est réparti sur différentes parcelles en coteaux, sur un terroir majoritairement calcaire.
Véritable carrefour entre Méditerranée et Cévennes, ce terroir bénéficie de deux influences marquées : un climat chaud et humide venu de la mer opposé à un air sec et froid venu des montagnes. Lovés au sein de la garrigue, ici s’épanouissent les cépages Syrah, Grenache, Mourvèdre, Cinsault et Carignan pour les rouges et les rosés, Roussanne, Marsanne et Viognier pour les blancs.
Tout commence avec l’arrivée, en 1870, d’Etienne Durand... Sur ces terres arides et calcaires, il vit de l’élevage de moutons et de la vigne. Les générations suivantes perpétuent cette tradition jusqu’au début des années 80, où, Bernard Valentin, Bernard et René Durand se consacrent aux prémices de l’appellation Pic Saint-Loup. Ils sont rejoints par Régis Valentin, en 1995, fraîchement diplômé d’oenologie, qui continue la restructuration du vignoble. Il étoffe et modernise la gamme des vins.
Aujourd’hui, Régis entouré par son équipe (10 personnes) élabore 350 000 bouteilles issues en totalité des raisins produits sur le domaine et vendues dans le monde entier. Le vignoble du Pic Saint-Loup (1200 hectares de vignes) est le plus septentrional du Languedoc. L’identité de l’appellation est la combinaison de plusieurs facteurs naturels :
• Une altitude moyenne de 150 mètres
• Une pluviométrie importante (de 900 à 1100 mm)
• Des amplitudes thermiques jour/nuit très marquées (pouvant aller jusqu’à +/- 20°C) pendant la maturité des raisins
• Un terroir à dominante calcaire et de facteurs humains :
• Rendement maximum de 45 hl/ha
• Densité minimale de plantation de 5500 pieds/hectare
• Encépagement : 50% de Syrah minimum
Cette alchimie offre des vins concentrés, élégants et toujours d’une belle fraîcheur.

Description


Dans un écrin magique autour de la chapelle d’Aleyrac naît ce mariage subtil de trois cépages. Cette cuvée dévoile des arômes fruités assortis d’une touche fraîche amenée par le carignan.
Garde de 3 à 7 ans Vin à partager en toute simplicité

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