Château la Dominique 2023

Name: Château La Dominique 2023
Brand: Château La Dominique
SKU: 6741000
Price: 49.2 EUR
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Bordeaux , Saint-Émilion

92/100 2 notes

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Château La Dominique 2023

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Caractéristiques du vin

Domaine Château La Dominique
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2023
Appellation Saint-Émilion

Culture Culture conventionnelle
Cépages Merlot, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon
Degré d'alcool 15°
Température de service 16-18°C, carafer

Le producteur

Le Château La Dominique aurait obtenu son nom actuel au XVIII ème. Depuis 1969, il est la propriété de Clément Fayat, également propriétaire d’autres châteaux et domaines du Bordelais. Voisin de châteaux de grande renommée tel que Cheval Blanc, il se trouve en Saint-Emilion Grand Cru. Ses 23 hectares de Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon prennent racine sur un terroir sablo-graveleux à l’ouest de l’appellation du Libournais.

Les accords mets & vins

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Les avis

94-95/100

Ce vin est linéaire et très finement tanné, avec une nuance croquante et un joli corps moyen à corsé. Joli fruit mûr en fin de bouche, mais toujours frais. Racé et raffiné avec de la structure.

James Suckling