CHÂTEAU LA GAFFELIERE 2020

Premier Grand Cru Classé B

«La beauté aristocratique du cru se pose sur un muscle saillant, une texture tendue et de parfaites proportions.»

Primeur 2020

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Saint-Emilion Grand Cru
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Assemblage : Merlot 60% / Cabernet Franc 40%
  • Millésime : 2020
  • Degré d'alcool : 14
  • Couleur : Rouge

Le domaine

Déjà au début de notre ère, le sol du château La Gaffelière était occupé par la vigne. En 1969, des fouilles entreprises par le Comte Léo de Malet Roquefort, ont permis de mettre à jour des salles mosaïquées de l'époque gallo-romaine. Dans l'une d'elles était représenté un cep de vigne en fruits confirmant ainsi l'activité viti-vinicole de ce palais du IVe siècle. Le lieu précis de ces découvertes archéologiques exceptionnelles a pour nom le "Palat" (palatium, palais). Le Palat est aujourd'hui situé sur le domaine de La Gaffelière qui porte le nom d'une maladrerie médiévale où l'on soignait les lépreux appelés aussi, plus communément "gaffets".

Depuis le XVIe siècle une présence permanente en ces lieux fait de la famille Malet Roquefort l'une des plus anciennes actuellement à Saint-Emilion. Cette hérédité lui confère sans doute une responsabilité motivante que l'actuel propriétaire du domaine met à profit pour rénover certes, mais aussi perpétuer les traditions grâce auxquelles La Gaffelière a franchi les frontières. Le Château La Gaffelière lui-même retrace dans son architecture les goûts et la mode d'inspirations inégales des nombreuses générations.

Son vignoble de 38 hectares dont 22 en Premier Grand Cru classé possède un encépagement typique de la Rive Droite du Bordelais avec 75% de Merlot et 25% de Cabernet Franc.

Description

Surface : 38 hectares.

Sol : plateau calcaire, côte argilo-calcaire, pied de côte plus siliceux.

Viticulture : Taille en guyot double et simple, enherbement des parcelles, effeuillage et vendange en vert. Vendanges manuelles en cagettes.

Elevage : 55 % barriques neuves.

Dates de vendanges : Merlot du 18 Septembre au 8 Octobre 2019. Cabernet Franc : 30 septembre au 11 octobre.

Vinification : Les raisins restent 12 heures en en chambre froides à 7°C. Tri optique. Vinification parcellaire en cuves inox thermo-régulées remplies par gravité et sans utilisation de soufre. Fermentation alcoolique avec remontages et pigeages. Fermentation malolactique en cuves (75%) et barriques (25%). Macération durant 30 jours pour les Merlots et 32 jours pour les Cabernets Francs.

Elevage : 14 à 16 mois prévu en barrique. 60% en barriques neuves (chêne français). Soutirages à l'esquive.

Avis des experts

James Suckling

96-97/ 10

Le Point (Jacques Dupont)

18.5/ 20

Revue du Vin de France

96-98/ 100

La beauté aristocratique du cru se pose sur un muscle saillant, une texture tendue et de parfaites proportions. Le vin est précis, intense et tonique. Rassemblé sur lui-même en une finale plus souriante que l’austérité du début.
Wine Advocate (Robert Parker)

96-98/ 100

Deep purple-black colored, the 2020 La Gaffeliere gallops out of the glass with exuberant scents of crushed black plums, boysenberries and fresh blackberries, plus hints of eucalyptus, dark chocolate, crushed rocks and iron ore, with a waft of lavender. The medium to full-bodied palate shimmers with compelling energy, delivering layers of black and red berries with fantastic tension and finely grained tannins, finishing very long and wonderfully minerally.
Decanter

95/ 100

Quarin

17.5/ 20

Neal Martin

96-98/ 100

Anthocyanes - Yohan Castaing

93-95/ 100

Relativement boisé avec de belles notes grillées, le nez offre des arômes de fruits frais également. En bouche, les tanins sont structurants, de l'allonge avec une densité moyenne. Une finale aérienne même si le bois ressort en finale. Tendu et droit. De la fraicheur. Parti pour une longue garde. Les élevages seront décisifs.

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