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CHÂTEAU LA GAFFELIERE

Château la Gaffeliere

Déjà au début de notre ère, le sol du château La Gaffelière était occupé par la vigne. En 1969, des fouilles entreprises par le Comte Léo de Malet Roquefort, ont permis de mettre à jour des salles mosaïquées de l'époque gallo-romaine. Dans l'une d'elles était représenté un cep de vigne en fruits confirmant ainsi l'activité viti-vinicole de ce Palais du IVe siècle. Le lieu précis de ces découvertes archéologiques exceptionnelles a pour nom le "Palat" (palatium, palais).

Le Palat est aujourd'hui situé sur le domaine de La Gaffelière qui porte le nom d'une maladrerie médiévale où l'on soignait les lépreux appelés aussi, plus communément "gaffets".

Depuis le XVIe siècle, la présence permanente en ces lieux fait de la famille Malet Roquefort l'une des plus anciennes actuellement à Saint-Emilion. Cette hérédité lui confère sans doute une responsabilité motivante que l'actuel propriétaire de La Gaffelière met à profit pour rénover certes, mais aussi perpétuer les traditions grâce auxquelles La Gaffelière a franchi les frontières. Le Château La Gaffelière lui-même retrace dans son architecture les goûts et la mode d'inspirations inégales des nombreuses générations.

Millésime

2021

5 vins

2022

3 vins

2020

1 vin

2019

1 vin

2014

1 vin

2013

1 vin

2010

1 vin

Notes par guide

Wine Advocate (Robert Parker)

12 vins

Revue du Vin de France

8 vins

Bettane&Desseauve

1 vin

Decanter

1 vin

Wine Spectator

1 vin

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Château la Gaffeliere

Le Château La Gaffelière et son histoire

Présentation générale du Château La Gaffelière


Le Château La Gaffelière est un domaine viticole renommé situé dans la région de Saint-Émilion, en plein cœur du vignoble bordelais. Fondé il y a plusieurs siècles, ce domaine familial incarne l'excellence et la tradition vinicole de la région. Ses vins, réputés pour leur qualité et leur élégance, témoignent du savoir-faire ancestral transmis de génération en génération.


La propriété est riche en histoire, avec des traces de vignes remontant à l'époque gallo-romaine. Dirigée par la Famille de Malet Roquefort depuis plus de trois siècles, la propriété s'étend sur 38 hectares, dont 22 sont classés en 1er Grand Crus.


Le terroir du domaine est exceptionnel, caractérisé par un plateau calcaire, une côte exposée au sud-ouest, et des sols de sable au pied de la côte. Ces conditions favorables permettent une culture de la vigne de qualité. Depuis les années 2000, le vignoble a été entièrement restructuré, avec un programme de replantation et une transition vers des pratiques viticoles respectueuses de l'environnement.


La conduite du vignoble implique des méthodes de travail modernes et réfléchies, telles que la taille adaptée des vignes, l'enherbement naturel des rangs, et des vendanges manuelles. L'objectif est de préserver le terroir et de produire des raisins de qualité, avec une attention particulière portée à la maturité optimale des fruits.


En ce qui concerne l'encépagement, le vignoble est principalement composé de Merlot (75%) et de Cabernet Franc (25%), ce qui contribue à la richesse et à l'équilibre des vins produits par le Château La Gaffelière.


Histoire et héritage du Château La Gaffelière

Importance historique et culturelle du domaine viticole

Le Château La Gaffelière occupe une place de choix dans l'histoire viticole de Saint-Émilion et de Bordeaux. Symbole du patrimoine culturel et architectural de la région, il représente également un pilier économique essentiel grâce à son rôle dans la production de vins de renommée mondiale. Son histoire riche et ses pratiques viticoles traditionnelles en font un acteur incontournable de l'industrie vinicole bordelaise.

Les origines du domaine et ses premières mentions historiques

L'histoire du Château La Gaffelière et de la famille qui le dirige remonte au Moyen Âge, où une léproserie accueillait les lépreux, surnommés "gaffets", donnant ainsi son nom au lieu. La lignée des Malet, une des plus anciennes de France, est marquée par des figures illustres telles que Guillaume Malet, chevalier à la bataille d'Hastings en 1066, et Louis Malet de Graville, grand amiral de France au XVe siècle.


Au fil des générations, les Malet Roquefort s'installent à Saint-Émilion, notamment grâce au mariage de Louis II de Malet Roquefort avec Isabeau de Bonneau de Fonroque en 1705. Des membres éminents de la famille se distinguent dans la marine, la politique et la société, tels que Salomon de Malet de Roquefort, capitaine de Marine, et Louis Alexandre, maire de Saint-Émilion au XIXe siècle.


À la fin du XIXe siècle, Noël-Georges de Malet Roquefort et Louise Caminade de Chatenay résident à La Gaffelière, profitant de l'essor du marché du vin de Bordeaux et participant activement à la vie sociale de l'époque.

Au cours du XXe et du XXIe siècle, le domaine connaît des transformations majeures, avec la construction d'un nouveau chai de vieillissement en 1990, l'implication croissante d'Alexandre et Léo de Malet Roquefort dans la gestion du domaine à partir de 2004, et la modernisation des installations avec l'introduction d'un nouveau cuvier en inox en 2013.

Aujourd'hui, l'esprit de famille perdure, avec Léo de Malet Roquefort à la tête du domaine, soutenu par ses enfants Stanislas, Anastasia, Bérangère, Guillaume et Alexandre, qui perpétuent l'héritage familial tout en s'adaptant aux évolutions de l'industrie vinicole.


Terroir et vignoble du Château La Gaffelière

Description du terroir et de l'environnement géographique

Le Château La Gaffelière bénéficie d'un terroir d'exception, caractéristique de la région de Saint-Émilion. Niché sur les coteaux calcaires de la rive droite de la Dordogne, le vignoble jouit d'une exposition idéale au soleil et d'un microclimat propice à la viticulture. Les sols argilo-calcaires confèrent aux vins une minéralité distincte et une grande complexité aromatique.


Les cépages cultivés et les techniques de viticulture utilisées

Les vignes du Château La Gaffelière sont principalement plantées avec les cépages traditionnels de la région bordelaise, tels que le Merlot et le Cabernet Franc. Les pratiques viticoles sont respectueuses de l'environnement, favorisant la biodiversité et la santé des vignes. La viticulture raisonnée et le travail manuel permettent d'obtenir des raisins de qualité optimale.

Après la récolte, les grappes sont délicatement transportées en cagettes individuelles puis séparées des rafles mécaniquement. Les baies sélectionnées sont acheminées vers un trieur optique pour un contrôle de qualité. Ensuite, elles sont déposées dans les cuves par gravité naturelle, situées sous la réception vendange, dans un cuvier entièrement rénové en 2013. Ce dernier, équipé de 20 cuves thermo-régulées en inox, est à la fois moderne et traditionnel dans son architecture. Chaque parcelle est vinifiée séparément pour exprimer pleinement son terroir, avec des processus de fermentation alcoolique et malolactique suivis de près.


L'élevage se poursuit en barriques dans le chai souterrain, facilité par la gravité naturelle. Dans ce lieu contrôlé en termes de température et d'hygrométrie, le vin vieillit entre 14 et 16 mois. Deux soutirages sont effectués pour surveiller le processus. Avant la mise en bouteille, un assemblage est réalisé, sous la direction collégiale, afin de garantir l'expression parfaite du millésime tout en respectant l'identité de la propriété et de son terroir. Les bouteilles sont stockées dans un environnement climatisé avant d'être livrées aux clients à partir de septembre, soit deux ans après les vendanges.

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