Château Picon 2011

Bordeaux , Bordeaux Supérieur

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Reflets De France
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2011
Appellation Bordeaux Supérieur

Culture Culture conventionnelle
Température de service 16 - 18°C
Boire ou garder 2014 - 2016

Aller plus loin

Le vin

Les premières traces de l’histoire du Château Picon remontent à la fin du XIème siècle, soit l’origine du vignoble de la Seigneurie de Picon. Après plus de neuf siècles d’existence, la propriété n’a que peu souvent changé de famille.

Les 82 hectares de ce Bordeaux Supérieur se situent sur un plateau graveleux, en surplomb de la Dordogne. Son exposition plein Sud lui permet de jouir d’un ensoleillement optimal, favorable à la maturité des raisins. L’encépagement du vignoble est composé de 55% de Merlot, 25% de Cabernet Sauvignon, 15% de Cabernet Franc et 5% de Malbec.

Le Château Picon est certifié Agriculture Raisonnée.

Château Picon 2011 présente un robe rubis, brillante et intense.

Au nez, il exhale de puissants arômes de fruits rouges, dotés d’une belle maturité, liée à son emplacement. Il offre un ensemble subtilement boisé et toasté, parsemé de notes de vanille.

En bouche, les tanins sont d’un velouté remarquable, toujours sur des saveurs de fruits rouges et boisé. Un vin structuré !

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