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Languedoc-Roussillon , Corbières
Promotion
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
Quantité
Voir la vente
Château Saint Louis Corbières Prestige rouge 2024
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Château Saint Louis
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Couleur Rouge
Millésime 2024
Appellation Corbières
Culture Culture raisonnée
Cépages Syrah, Carignan, Grenache
Degré d'alcool 14.5°
Boire ou garder Attendre quelques années, Dès maintenant
Le Château de Saint-Louis, situé sur les hauteurs de Boutenac, terroir historique de l'appellation Corbières, propose avec sa cuvée Prestige 2024 un vin rouge remarquable, alliant générosité et élégance.
TerroirLe vignoble s’enracine sur des sols méditerranéens mêlant argiles et cailloux. Le climat chaud, ventilé par la tramontane, apporte concentration et maturité, tout en préservant une fraîcheur bienvenue.
Cépages & vinification Assemblage de Syrah, Carignan et Grenache. Les raisins sont égrappés, chaque cépage vinifié séparément avec une cuvaison courte (6 à 9 jours) pour privilégier le fruit. Fermentation malolactique après écoulage, donnant un vin charnu, franc et épicé.
Desserts
Chocolat
Viandes
Plats en sauce
Barbecue / Grillé
Gibiers
De tous les jours
Barbecue
Un tout jeune rouge très seyant dans sa robe pourpre. Petits fruits rouges confits, pivoine, épices, le tout saupoudré d'un brin de garrigue : pas de doute, on est dans le Languedoc. Puissante, concentrée et chaleureuse, la bouche le confirme. Bien né, typé, voilà un corbières très cossu que l'on ne se pressera pas de déboucher.
Hachette
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