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Château Sainte Roseline
Château Sainte Roseline - Cuvée Lampe de Méduse 2011

Château Sainte Roseline - Cuvée Lampe de Méduse 2011

Name: Château Sainte Roseline - Cuvée Lampe de Méduse 2011
Brand: Château Sainte Roseline
SKU: 964100
Availability: OutOfStock
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Provence , Côtes de Provence Cru Classé

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Château Sainte Roseline
Pays France
Région Provence
Couleur Rosé
Millésime 2011
Appellation Côtes de Provence Cru Classé

Culture Culture conventionnelle
Température de service Autour de 12 et 14°C
Boire ou garder de suite et à garder 2 ans

Aller plus loin

Le vin

Très ancienne Abbaye datant du XIIe siècle, le Château Sainte-Roseline tire son nom de la Mère Prieuré "Roseline" qui y régna de 1300 à 1329. De par sa générosité et sa pieuté, la population locale décida de donner son nom au Château. Elle fut sanctifiée au XIXe siècle sous la chapelle communale.
Soutenu par Jean XXII, le vignoble est l'un des premiers en Provence.

C'est Bernard Theillaud, en 1994, qui reprend le vignoble et décide de faire perdurer toute la tradition méridionale dans l'élaboration de ces vins.

La cuvée Lampe de Méduse est déclinée en blanc, rouge et rosé.
Encépagement :
35% Cinsault
30% Grenache
15% Tibouren
10% Mourvèdre
10% Syrah

Brillant et cristallin, d'une belle couleur robe rose pâle aux reflets de framboise, la cuvée Lampe de Méduse Rosé offre un bouquet très aromatique, tout en finesse. Des arômes de framboises et de fraise des bois se mêlent à des notes plus subtiles de fleurs blanches et de violette.
En bouche, le vin est à l'attaque franc et charnu, et présente une belle minéralité. On retrouve des notes de fruits rouges qui confèrent une finale velouté au vin.

Équilibre, finesse et gourmandise caractérisent cette cuvée, à partager en toute circonstance.