CLOS DES LUNES CUVEE LUNE D'ARGENT 2017

«16.5/20 sur le Guide de la RVF édition 2020 !»

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Bordeaux
  • Domaine : CLOS DES LUNES
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Millésime : 2017
  • Degré d'alcool : 13
  • Boire ou garder : 2017 - 2020
  • Couleur : Blanc

Le domaine

Comprenant 55 hectares de vieux Sémillon et de Sauvignon blanc au cœur du Sauternais, le Clos des Lunes veut écrire une autre histoire : celle de grands vins blancs secs. Déjà propriétaire du Domaine de Chevalier à Pessac-Léognan, Olivier Bernard et son fils Hugo, décident de créer sur ce terroir d’excellence un vin atypique, unique en son genre. Si le domaine est déjà réputé pour produire des vins liquoreux de très grande qualité, ils y décèlent un très grand potentiel pour vins blancs secs. En effet, avant d’être attaqués par le botrytis, les raisins connaissent une phase de maturité optimale que le père et le fils veulent sublimer.

Avis des experts

Revue du Vin de France

16.5/ 20

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