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Caractéristiques
Pays :France
Région :Bordeaux
Appellation :Saint-Emilion Grand Cru
Domaine :CLOS FOURTET
Type de culture :Culture conventionnelle
Millésime :1989
Boire ou garder :jusqu'en 2017
Couleur :Rouge
Description
Creusé dans la pierre calcaire du sol de Saint Emilion, les caves souterraines de Clos Fourtet sont une sorte de caverne d’Ali Baba pour amateur de Saint Emilion, renfermant dans leurs entrailles les joyaux viniques de ce Premier Grand Cru Classé B. A la surface poussent sur 19 hectares Merlots, Cabernets Sauvignons et Cabernets Francs, pierres précieuses brutes que la vinification retaille…
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