Accueil
France
Bourgogne
Bourgogne
Domaine de Villaine
Domaine de Villaine Bourgogne les Clous Aimé Blanc 2022

Domaine de Villaine Bourgogne les Clous Aimé Blanc 2022

Name: Domaine De Villaine Bourgogne Les Clous Aimé Blanc 2022
Brand: Domaine de Villaine
SKU: 6648700
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

Bourgogne

5/5 (1 avis client)

Produit victime de son succès

L'avis de Wineandco

Un véritable trésor à découvrir et à déguster avec patience et délectation.

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Domaine De Villaine
Pays France
Région Bourgogne
Couleur Blanc
Millésime 2022
Appellation Bourgogne

Culture Culture biodynamique
Cépages Chardonnay
Degré d'alcool 13.5°
Température de service 12°C-14°C
Boire ou garder Jusqu'à 6 ans

Aller plus loin

Le vin

Terroir : Cet assemblage provient de plusieurs parcelles nichées sur l'un des coteaux du vallon de Bouzeron.

Vinification : Les grappes sont pressées entières après un pressurage pneumatique lent. La fermentation est réalisée avec des levures indigènes dans des fûts, des cuves et des foudres en chêne.

Notes de dégustation : Au nez, ce vin dévoile des arômes minéraux subtils, des notes délicates de fleurs blanches et de fruits à noyau, comme la pêche. En bouche, intensité et concentration des notes fruitées. La finale est marquée par une légère salinité, persiste longuement.

Accord Mets-Vin : Ce vin accompagnera parfaitement les fruits de mer, les crustacés, les poissons grillés ou en sauce légère. Sa fraîcheur minérale et sa complexité aromatique en font également un excellent choix pour accompagner les plats à base de volaille et les fromages de chèvre frais.