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Domaine des Roches Neuves
Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain les Roches Rouge 2018

Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain les Roches Rouge 2018

Name: DOMAINE DES ROCHES NEUVES - THIERRY GERMAIN LES ROCHES ROUGE 2018
Brand: DOMAINE DES ROCHES NEUVES
SKU: 3995400
Availability: OutOfStock
Rating: 4 (1 reviews)

Loire , Saumur-Champigny

4/5 (1 avis client)

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Domaine Des Roches Neuves
Pays France
Région Loire
Couleur Rouge
Millésime 2018
Appellation Saumur-Champigny

Culture Culture raisonnée
Cépages Cabernet Franc
Degré d'alcool 13.5°
Température de service 17°C
Boire ou garder 2018 - 2028

Le producteur

Bordelais d’origine, Thierry Germain décide en 1992 de prendre les rênes du Domaine des Roches Neuves en Saumur-Champigny. Il change par la même occasion toute sa vision de la vigne et du vin, délaissant la quantité pour la qualité. Il place l’émotion, la passion et la patience au centre de sa philosophie, ayant à coeur de révéler l’essence même des grands Cabernets Francs de Loire. Dans cette démarche, plus respectueuse du terroir et de son expression primaire, il choisit de conduire ses 22 hectares de vignes en culture biologique et biodynamique. Toute son ambition se tourne désormais vers la pureté de la dégustation et comment décupler les sensations de ceux qui ont la chance de goûter ses vins. Élevé au rang de génie en quelques années, Thierry Germain nous fait redécouvrir les grands vins de Loire.