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Beaujolais , Moulin à Vent
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
Quantité
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Domaine Yohan Lardy Moulin à Vent Les Michelons 2023
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Un Moulin-à-Vent puissant aux notes de fruits noirs et d'épices, parfait avec viandes rouges !
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Domaine Yohan Lardy
Pays France
Région Beaujolais
Couleur Rouge
Millésime 2023
Appellation Moulin à Vent
Cépages Gamay
Boire ou garder Attendre quelques années, Dès maintenant
Le Domaine Yohan Lardy est situé au cœur du Beaujolais, sur les terres historiques de l'appellation Moulin-à-Vent. Yohan Lardy, vigneron passionné, met un point d'honneur à préserver l'authenticité et l'histoire de ses parcelles. Ses vignes, certaines plantées dès 1911, sont cultivées selon des pratiques respectueuses de l'environnement, favorisant la biodiversité locale. Le clos des Michelons, avec ses murets de pierres et ses coquelicots, est un véritable écrin de nature. Ici, le savoir-faire traditionnel se mêle à une approche moderne pour produire des vins d'une grande finesse, reflétant le caractère unique de leur terroir.
Desserts
Chocolat
Viandes
Charcuterie / terrine
Barbecue / Grillé
Gibiers
Collection
Pour trinquer
Barbecue
97/100
Ce Moulin-à-Vent jeune présente des arômes explosifs de fruits rouges, noirs et bleus à travers tout le spectre des baies. Une concentration impressionnante et une texture merveilleusement crémeuse en bouche, avec un corps moyen. Finale extrêmement longue et soyeuse, avec un équilibre et une précision fabuleux. Issu de raisins cultivés en agriculture biologique. À boire ou à garder.
James Suckling
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