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Yves Cuilleron Saint Joseph Amarybelle 2011

Rhône , Saint-Joseph

89/100 1 note

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Yves Cuilleron

  • Pays France

  • Région Rhône

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2011

  • Appellation Saint-Joseph

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Syrah

  • Degré d'alcool 13°

  • Température de service Aux alentours de 15°C, carafé

  • Boire ou garder 2013-2020

Aller plus loin

Le vin

Probable premier vignoble implanté par les légions romaines vers 50 av J.C., les coteaux entourant la ville de Vienne se sont vus ressusciter par 3 vignerons du Rhône. Là, où Pline l’ancien a décrit la vigne des allobroges, probablement la Syrah, Yves Cuilleron, Pierre Gaillard et François Villard cultivent avec passion évidente et précision éloquente Syrah et Viognier. Le Domaine des Vins de Vienne porte ainsi le Sotanum au plus haut degré d’exigence et étend désormais son talent aux autres appellations du Rhône, Côte-Rotie, Condrieu et Châteauneuf en tête.

Depuis trois générations la famille Cuilleron travaille ses terres avec exigence et passion. Venez découvrir les vins d'Yves Cuilleron sur WineandCo !

Le domaine vendange et trie manuellement ses raisins. La cuvée "L'Amarybelle" est élevée 18 mois en barriques.

Robe : grenat profond
Nez : très flatteur et complexe. Fruité et épicé
Bouche :équilibrée et gourmande, fraîcheur délicate. Structure tannique élégante, belle longueur !

Les avis

89/100

Wine Advocate (Robert Parker)

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