Château Cos D'Estournel 2019

Name: Château Cos D'Estournel 2019
Brand: CHÂTEAU COS D'ESTOURNEL
SKU: 4230100
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (2 reviews)

Bordeaux , Saint-Estèphe

5/5 (2 avis client)

96/100 6 notes

Produit victime de son succès

L'avis de Wineandco

Un embleme de puissance et de raffinement bordelais : Cos d'Estournel 2019 allie richesse aromatique et structure majestueuse.

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Château Cos D'estournel
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2019
Appellation Saint-Estèphe
Classement Deuxième Cru Classé en 1855

Culture Culture conventionnelle
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet franc
Degré d'alcool 14.5°
Température de service Carafer
Boire ou garder Attendre quelques années, Oublier une dizaine d'années en cave, Dès maintenant

Aller plus loin

Le vin

Terroir :

Situé sur de longues croupes graveleuses aux profondeurs optimales, protégé par un microclimat influencé par l’estuaire de la Gironde, offrant texture et complexité.

Cépage :

60% de Cabernet Sauvignon, 38% de Merlot, 0,5% de Petit Verdot et 1,5% de Cabernet Franc : ce qui donne une assemblage classique pour une bonne structure et un bel équilibre.

Vinification et élevage :

Vendanges manuelles, fermentation en cuves inox avec macération longue (3 – 4 semaines). Élevage de 18 mois en barriques (80 % bois neuf) pour une parfaite intégration du chêne.