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4.4

 

CHATEAU JOLYS

Il y a plus de 40 ans, Pierre-Yves Latrille, ingénieur agronome, a acheté une propriété en friche et a décidé d’en faire une véritable exploitation viticole. Il plante alors 36 ha de vignes, créé un magnifique chai et se dote des meilleurs installations pour exprimer au mieux tout le potentiel des Manseng. C’est ainsi que Château Jolys né et qu’il est devenu un des plus grands vignobles de l’appellation.

Depuis quelques temps déjà Pierre-Yves Latrille est secondé par sa fille Marion. Ayant eu l’occasion de la rencontrer à Vinexpo on comprend tout de suite que la passion qui les anime s’est transmise de père en fille.

Jolys est devenu une référence dans cette appellation Jurançon avec ses vins typés, élégants et très qualitatifs.

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