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Bordeaux , Pomerol
Produit victime de son succès
Domaine Château Taillefer
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2010
Appellation Pomerol
Culture Culture conventionnelle
Cépages Merlot
Température de service 16°C-18°C
Boire ou garder Apogée 2015-2020
De couleur sombre et pourpre, le Château Taillefer 2010 offre un nez distingué mêlant un fruité intense de prune, de mûre à des senteurs plus florales et épicées. La bouche est ample, fraîche et veloutée, la finale présentant une belle persistance tout en douceur.
"On apprécie dans Taillefer sa franchise de constitution et une définition aromatique et structurelle précise, c'est un cru régulier sur lequel on peut compter. Le 2010 possède un charme fou" Guide Bettane & Desseauve 2014
Le Château Taillefer est la première propriété viticole acquise en 1923 par la famille MOUEIX. Son origine est très ancienne, les cartes de l’ingénieur géographe Pierre de Belleyme le signalant entouré de vignes dès 1764.
Dirigé par Catherine Moueix et sa fille, cette propriété conseillée par le très en vue Denis Dubourdieu, fait aujourd'hui figure de référence à Pomerol dans sa catégorie. Le château d'une très élégante architecture est au coeur de son propre vignoble de 12 hectares situé sur le versant sud du plateau de Pomerol. Celui-ci est composé de 75% de Merlot et 25% de Cabernet Franc sur un terroir sablo-graveleux particulièrement fourni en crasse de fer d'où le château tire son nom.
91/100
Bettane&Desseauve
75/100
Quarin
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