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Chianti Classico

Chianti Classico

Le Chianti Classico, une appellation emblématique de la Toscane, incarne l'essence même du charme italien. Nichée entre les collines ondoyantes du cœur de la région du Chianti, cette aire de production viticole est réputée pour ses vins rouges d'une élégance inégalée. Le Sangiovese, cépage phare de la région, trouve ici son expression la plus raffinée, offrant des vins équilibrés aux arômes envoûtants de cerises, d'épices et de violette. Vieillis avec soin dans des fûts de chêne, les Chianti Classico captivent les connaisseurs par leur complexité, leur structure tannique et leur capacité à évoluer magnifiquement avec le temps. 

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Vin Chianti Classico

Chianti Classico

Le Chianti Classico est une appellation viticole italienne, située au cœur de la Toscane, entre Florence et Sienne. Ce vignoble historique, dont les origines remontent au 13ème siècle, est réputé pour ses vins rouges élégants et harmonieux, élaborés principalement à partir du cépage Sangiovese.


Les sols du Chianti Classico, composés de galets, de calcaire et d'argile, confèrent aux vins une minéralité et une richesse aromatique exceptionnelles. Les vins de Chianti Classico se distinguent par leur robe rubis, leurs arômes de cerise, de prune et de violette, mêlés à des notes épicées et balsamiques. En bouche, ils offrent une belle structure tannique, une acidité équilibrée et une longue finale persistante.


Ils s'accorderont à merveille avec des plats italiens traditionnels, tels que des pâtes, des pizzas ou des viandes rouges. Les vins de Chianti Classico présentent un potentiel de garde de 5 à 10 ans, voire plus pour les cuvées d'exception.

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