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  • Domaine de la Pousse d'Or Volnay 1er Cru Clos des 60 ouvrées 2013
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Domaine de la Pousse D'Or Volnay 1er Cru Clos des 60 Ouvrées 2013

Bourgogne , Volnay 1er cru

à partir de Au lieu de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl

Contenance

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

Quantité

Vendu et expédié par Wineandco

Domaine de la Pousse d'Or Volnay 1er Cru Clos des 60 ouvrées 2013

Bourgogne , Volnay 1er cru

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

En stock

Quantité

Prix

Au lieu de

Caractéristiques du vin

  • Domaine Domaine De La Pousse D'or

  • Pays France

  • Région Bourgogne

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2013

  • Appellation Volnay 1er cru

  • Classement Bourgogne Premier Cru

  • Culture Culture raisonnée

  • Cépages Pinot Noir

  • Degré d'alcool 13°

  • Température de service 17°

  • Boire ou garder 2015 - 2025

Aller plus loin

Le vin

Ce Volnay Premier Cru, Clos des 60 Ouvrées est un monopôle. Situé à la limite de la commune de Meursault, ce clos s'étend sur moins de 3 hectares sur des sols calcaires et marneux dotés d'une haute teneur en gravier.
Les pinots sont orientés à l'est, le levant étant leur exposition de prédilection.

La vendange se fait manuellement, elle est triée en cuverie et éraflée à 100%. L'élevage se conduit sur lie en fûts de chêne, neufs à 30%, pour une durée de 15 mois.

Le bouquet est concentré, porté sur les cerises noires, des notes de figues et d'amandes torréfiées. La minéralité et le boisé sont bien intégrés.
La bouche est vive, la profondeur de ce Volnay est admirable. La maîtrise est palpable.
Robert Parker: " Excellent, probablement un des plus beaux Volnay du Domaine de la Pousse d'or"

.

Le producteur

Le Domaine de la Pousse d’Or : des ducs de Bourgogne au monde entier

Le domaine de la Pousse d’Or a la chance d’avoir une histoire qui remonte aux ducs de Bourgogne, voire même au IVème siècle. Pour protéger le « pinot » et la qualité des vins, Philippe le Hardi aurait interdit à l’époque d’utiliser le plant « Gamay ». Par la suite, en remerciement, son petit-fils Philippe VI de Valois aurait reçu plus de 70 barriques de Volnay, de la part du Duc Eudes. Le domaine est proche de Beaune, non loin de Meursault et de Pommard. C’est cette splendide demeure qui illustre le domaine. On connait le domaine dans sa version actuelle depuis 1954, grâce au travail des familles Lavoreille et Chavigné. Cette année-là, le domaine fut déplacé à Volnay et c’est Gérard Potel qui pris la gérance du domaine.

Mais la véritable renaissance de ces crus historiques, nous la devons à Patrick Landanger, qui acquiert le domaine en 1997. La Pousse d’Or va alors connaître un véritable virage. Des investissements financiers et humains sont mis en œuvre pour rendre ses lettres de noblesse à ce blason emblématique de l’histoire bourguignonne. Tout en respectant la tradition et la spécificité du terroir, la culture et la vinification ont été repensées. L’objectif est de faire resplendir le potentiel et la qualité des grands climats de Bourgogne à travers le monde. Les efforts pour moderniser le domaine de la vigne à la cave vont finir par payer. Toute la gamme connait un succès fou auprès des amateurs, plébiscitée par les plus grands sommeliers et restaurateurs du monde entier.

Aujourd’hui Benoit Landanger, par ailleurs PDG du GROUPE LANDANGER, reprends les rênes du domaine à la suite de son père Patrick Landanger.

Les accords mets & vins

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  • Grillades de poissons

  • Grillades de poissons

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Les avis

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