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Domaine du Cinquau
Domaine du Cinquau Sensations Jurançon Sec 2018

Domaine du Cinquau Sensations Jurançon Sec 2018

Name: DOMAINE DU CINQUAU SENSATIONS JURANÇON SEC 2018
Brand: Domaine du Cinquau
SKU: 4874400
Availability: OutOfStock
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Sud-Ouest , Jurançon

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Domaine Du Cinquau
Pays France
Région Sud-Ouest
Couleur Blanc
Millésime 2018
Appellation Jurançon

Culture Culture biologique
Cépages Gros Manseng, Petit Courbu, Petit Manseng
Degré d'alcool 12.5°
Boire ou garder 2018 - 2023

Aller plus loin

Le vin

Revêtu d’une robe paillée d’or, ce vin livre un bouquet complexe de notes florales (tilleuls, fleurs de sureau)et de fruits (pêches blanches).L’attaque fraîche, la rondeur de la bouche et le fruité intense composent un ensemble harmonieux.

Le producteur

Sur les coteaux, au cœur du vignoble, entre gave et piémont, se nichent, incognito et protégés des vents, neuf hectares d’or fin : le Domaine du Cinquau. Pyrénées et Océan, les amants du sud, caressent la vigne. Ici, les fruits et leurs amours sont élevés au meilleur d’eux-mêmes, en alliant tradition et progrès. Nous portons au raisin un soin particulier : vendanges à la main et par tries successives pour chacun des moelleux, comportes adaptées pour que le grain de souffre pas et arrive au pressoir intact, à proximité des chais, puis long séjour en cuve ou barrique, jusqu’à 18 mois pour les doux les plus puissants. Six vins naissent ainsi sous les meilleurs auspices.