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  • DOMAINE PATRICK HUDELOT LES PLANCONS 2010
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Domaine Patrick Hudelot les Plancons 2010

Bourgogne , Hautes Côtes de Nuits

  • Bio

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Domaine Patrick Hudelot

  • Pays France

  • Région Bourgogne

  • Couleur Blanc

  • Millésime 2010

  • Appellation Hautes Côtes de Nuits

  • Culture Culture biologique

  • Cépages Chardonnay

  • Température de service Autour de 10 - 11°C

  • Boire ou garder Idéal dès maintenant

Aller plus loin

Le vin

Aujourd’hui, le domaine supporte 30 hectares de vignes, il fait partie des plus importants de la région des Hautes LIEN-APPELLATION[152, Côtes de Nuits] dont le vin est issu de raisins de culture biologique.
En 2000, l’agriculture a été montrée du doigt par les consommateurs, une prise de conscience démontrant une pollution pour la santé.

C’est alors que Patrick Hudelot décida de préserver le « French Paradoxe », c'est-à-dire de préserver les bienfaits du vin.

Ce vin isssu du cépage Chardonnay se présente à vous avec une robe claire au reflet vert, témoignage d'une certaine vitalité propre à l'appellation.

Les arômes, subtil mélange d'agrumes et d'amandes grillées, se fondent avec un corps gras onctueux, long et persistant. Sa prestance et son charme en font un très beau vin.

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