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Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Domaine Pellé Menetou-Salon Les Bornés Rouge 2023
,
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Ce pinot noir, par nature fin et délicat, révèle au nez des notes de fraises des bois avec une pointe fumée, il s'agit d'un vin léger aux tannins souples, tout en subtilité et en fruité, on aime !
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Domaine Pellé
Pays France
Couleur Rouge
Millésime 2023
Appellation Menetou Salon
Culture Culture raisonnée
Cépages Pinot Noir
Degré d'alcool 13.5°
Boire ou garder Dès maintenant
La cuvée "Les Bornés" rouge est issue de 100% pinot noir de vignes âgées en moyenne de 35 ans. La parcelle s'étend sur 4 hectares à 6500 pieds / hectare sur un terroir de marnes kimméridgiennes.
Vinification: Cuvaison de 2 à 4 semaines en cuves inox et cuves bois. Fermentation naturelle (avec levures indigènes donc) et assemblage direct des jus de goutte et des jus de presse
Élevage : en cuves bois
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