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Rhône , Côtes du Rhône
Promo
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Domaine Stéphane Ogier Côtes-du-Rhône Le temps est venu blanc 2022
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Domaine Ogier
Pays France
Région Rhône
Couleur Blanc
Millésime 2022
Appellation Côtes du Rhône
Culture Culture raisonnée
Cépages Grenache blanc, Bourboulenc, Roussanne, Marsanne, Viognier
Degré d'alcool 14°
Température de service 10°-12° C.
Boire ou garder Jusqu'à 3 ans
Terroir : Le vignoble s'épanouit sur un sol d'argile blanc sableux, bénéficiant d'une exposition plein Sud-Ouest à une altitude de 320 mètres.
Vinification : Les raisins sont récoltés entiers et vinifiés dans des cuves en béton thermorégulées, en utilisant uniquement les levures indigènes présentes sur les raisins.
Élevage : Le vin est élevé pendant 6 mois en cuves en béton, favorisant ainsi le développement de sa structure et de sa complexité tout en conservant sa fraîcheur naturelle.
Notes de dégustation : Au nez, ce vin révèle des arômes envoûtants de fruits blancs et d'agrumes, offrant une première impression de fraîcheur et de vivacité. En bouche, il se distingue par sa belle fraîcheur, sa rondeur, son amplitude et sa gourmandise. L'équilibre entre la fraîcheur et la richesse en fait un vin polyvalent et délicieux à déguster à tout moment.
Accord Mets-Vin : Pour accompagner ce vin élégant et frais, nous vous recommandons un plat de filet de bar rôti avec une sauce à l'orange et au fenouil.
Domaine Stéphane Ogier : Les Côtes du Rhône comme terroir d’un domaine familial
Même si le domaine a été rebaptisé Domaine Stéphane Ogier en 2015 avec l’inauguration d’un nouveau chai, il s’agit bien d’un domaine familial depuis plus de 7 générations. Formé à l’œnologie, le maître actuel du domaine s’est donné comme ambition de révéler l’âme de chacun des terroirs de cette vallée du Rhône. S’appuyant sur l’expertise et le savoir-faire acquis à la vigne comme au chai, le Domaine Stéphane Ogier a réussi à donner ses lettres de noblesse aux vins de ces côtes du Rhône. Célébré partout dans le monde et classé parmi les meilleurs domaines viticoles du monde , le domaine Stéphane Ogier ambitionne enfin d’apporter la même excellence aux vins plaisir et gourmand du quotidien qu’aux vins des plus grandes appellations.
91/100
Un blanc aromatique, frais et bien équilibré avec beaucoup de fruits à noyau, de chèvrefeuille et de citrons cuits. Moyennement corsé, avec une acidité fraîche et beaucoup de caractère fruité tout au long de la dégustation. Finale juteuse et savoureuse. A boire ou à garder
James Suckling
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