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Jurançon
6 avis
Le Domaine Uroulat est un acteur de premier plan de l'appellation. Charles Hours et sa fille Marie ont consacré beaucoup d'efforts à la promotion du Jurançon. Le vin moelleux est un excellent choix typé, capable de vieillir avec grâce, tandis que le vin sec est vif et frais. Nous attendons avec impatience les prochains millésimes de ce jeune domaine prometteur !
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Clos Uroulat la Petite Hours 2021
Sud-Ouest Jurançon
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6 avis sur les vins de DOMAINE UROULAT
Clos Uroulat Cuvée Marie Jurançon Sec 2018
La Cuvée Marie est toujours excellente après quelques années de garde. Ce 2018 ne fait pas exception à la règle.
Léo P
le 21/08/2023
Clos Uroulat Cuvée Marie Jurançon Sec 2016
Robe dorée tirant sur l'ambre, évoluée, nez sur les fruits secs, la bouche garde une agréable vivacité.
le 21/07/2023
Clos Uroulat la Petite Hours 2020
Nous l'avons bu frais avec des planches de charcuteries, c'était parfait !
Tristan M
le 18/04/2023
Clos Uroulat Cuvée Marie Jurançon Sec 2017
Très bon vin, bien équilibré entre une aromatique fruitée (ananas) et de premières notes d'évolution (cire).
le 05/02/2023
Bon vin tendu, avec juste ce qu’il faut de matière et une aromatique très avenante sur les fruits mûrs et exotiques.
Zeste de citron et notes de pamplemousse, gourmand et frais, très joli blanc à sortir tous les jours
Helene B
le 01/12/2022
Charles Hours, vigneron emblématique, a repris le Clos Uroulat en 1983, un domaine existant depuis 1775. Avec l'aide précieuse de sa famille et de ses amis, il a su perpétuer l'héritage du domaine. Pour Charles, la vinification n'est pas juste un métier, c'est une vocation. Son objectif est de créer des vins qui capturent l'essence du terroir et du climat, en utilisant les cépages uniques du Jurançon : le Gros Manseng et le Petit Manseng.
Marie Hours, fille de Charles, a grandi parmi les vignes de Monein. Observant son père, elle a développé une compréhension profonde de la viticulture. Ces expériences, enrichies par ses voyages internationaux, lui ont permis de s'immerger dans l'art de la vinification. Aujourd'hui, elle apporte une énergie nouvelle et une passion contagieuse à la tête du Clos Uroulat, perpétuant l'héritage familial tout en introduisant une touche de modernité.
Situé au pied des majestueuses Pyrénées, leur vignoble bénéficie d'un terroir exceptionnel. Les sols riches en flancs de coteaux, le climat propice influencé par le vent Foehn et l'Atlantique, ainsi qu'une altitude idéale de 200 mètres, créent un environnement parfait pour la culture du Gros Manseng et du Petit Manseng.
Marie et Charles Hours sont animés par un engagement inébranlable envers la qualité. Chaque étape, de la vigne à la bouteille, est minutieusement surveillée pour garantir que chaque cuvée est une véritable expression de leur passion et de leur terroir. Le Jurançon est connu pour sa pluviométrie élevée, avec 1400 mm d'eau par an en moyenne. Malgré les défis, la plupart des opérations restent manuelles, soulignant l'engagement du domaine envers l'excellence.
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