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Château de Beaucastel - Famille Perrin
Famille Perrin la Vieille Ferme Rosé 2022

Famille Perrin la Vieille Ferme Rosé 2022

Rhône , Luberon

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Château De Beaucastel - Famille Perrin
Pays France
Région Rhône
Couleur Rosé
Millésime 2022
Appellation Luberon

Culture Culture conventionnelle
Cépages Cinsault, Syrah, Grenache
Degré d'alcool 13°
Température de service 10-12°C
Boire ou garder Jusqu'à 2 ans

Aller plus loin

Le vin

Si vous aimez les vins rosés de plaisir, c'est le vin idéal à l'apéritif ou sur une cuisine simple.

Le millésime 2022 présente une belle qualité de raisins ainsi qu'une complexité aromatique prometteuse, bien que le volume soit hétérogène selon les parcelles. Les conditions climatiques ont été douces et très sèches en hiver et au printemps, ce qui a maintenu un excellent état sanitaire des vignes. L'été a été ensoleillé avec des températures élevées, mais des pluies ont permis aux raisins de poursuivre leur maturité. Les vendanges ont commencé tôt et ont été ponctuées de quelques pluies en septembre, mais la qualité des raisins est restée superbe. Les rosés ont été travaillés avec finesse, pour obtenir des vins élégants, fruités et peu alcoolisés. Le millésime 2022 présente un vin rosé complexe et aromatique, avec un bel équilibre.

Notes de dégustation :La robe de ce vin rosé est d'un élégant rose pêche pâle, clair et brillant. Son nez frais et fruité est très séduisant, avec des notes de fruits rouges et d'été juteux tels que le brugnon, la pêche et la nectarine. En bouche, ce vin est vif et animé, offrant des arômes fruités délicieusement équilibrés par une légère amertume en finale qui apporte beaucoup de saveur.

Accords mets et vin : 10-12°C sur hors-d'oeuvres, buffet froid, salade de tomates, grillades... et autres repas qui rythment la belle saison.

Le producteur

En 1549, Pierre de Beaucastel achète une grange qui deviendra par la suite la maison de maître, qu'elle est actuellement, avec les armoiries de Beaucastel sculptées dans la pierre.
Le Château de Beaucastel est situé dans le domaine Chateauneuf-du-pape dans le sud de la vallée du Rhône. Il a été repris en 1909 par Pierre Tramier qui le transmet à son gendre Pierre Perrin jusqu'en 1978 avant que lui-même ne le donne à son fils, Jacques qui redonne au domaine ses lettres de Noblesse.

Aujourd'hui, il appartient à Jean-Pierre et François Perrin. Ce château est une histoire familiale. La force de ce domaine est le mariage des talents de chacun. Une seule et même valeur les caractérisent; le respect de la terre et du terroir. Valoriser le sol, l'environnement, les vignes, l'Histoire du lieu,... sont les priorités pour cette famille, tout comme la recherche de la singularité et de l'authenticité.
La famille Perrin est innovatrice de l'agriculture biologique dès les années 50, ainsi que de l'agriculture biodynamique en 1974. Des méthodes que beaucoup de châteaux ont, à l'heure d'aujourd'hui, adoptées.

Le raisin doit révéler la quintessence des ses arômes pour pouvoir obtenir le meilleur vin possible. Le travail de la vigne se fait tous les jours pour stimuler la physiologie de la plante. L'élevage se fait en foudres de chênes pendant un an, puis le vin restera durant un an supplémentaire en bouteille dans les caves du château.
Ce sont des vins très recherchés, d'une race et d'une profondeur exquise.

Cinq vins sont produits au Château, deux rouges et trois blancs. Grâce à ses vins le domaine est numéro 1 au classement des "meilleurs vins du sud" de la RVF, vénéré par Robert Parker, le Château de Beaucastel apparaît comme l'un des plus grands domaines de France ...et même du monde.