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Bordeaux , Saint-Estèphe
Produit victime de son succès
Domaine Château Montrose
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2010
Appellation Saint-Estèphe
Culture Culture conventionnelle
Température de service Carafer à 17-18°C
Boire ou garder 2022 - 2041
Malgré une année climatique difficile le millésime 2010 a réussit à en faire un vin d'exception. Une grande attention lui a été apporté tout au long de l'année et ce qui a rendu possible la production de ce vin c'est: la parfaite maturité des raisins, et par-dessus tout, les tanins parfaits.
Sa robe est noire avec des reflets violines et intense.
Son nez est complexe avec un large bouquet aromatique tourné vers des arômes de fruits (framboise, griotte), de tabac, de havane et de vanille.
La bouche quant à elle possède une attaque franche et nette. Les saveurs sentis au préalable au nez, comme la framboise et la vanille se retrouvent en bouche. Le milieu de bouche est généreux et ample avec une finale longue sur des tannins précis.
Château Montrose est devenu un Second Grand Cru classé après le classement de 1855. Il est situé sur la commune de Saint Estèphe. Un domaine qui a longtemps appartenu à la famille Charmolue et qui a été racheté en 2006 par la famille Bouygues. C'est Jean-Bernard Delmas, un homme talentueux et charismatique qui est à la direction du château.
Ce prestigieux château produit un second vin: La Dame de Montrose. Ce vin est élaboré avec les mêmes méthodes et par la même équipe que le grand vin. Les vendanges sont faites à la main, puis vinifié dans des cuves en inox, l'élevage se fait dans des barriques en chêne et pour finir le collage est réalisé avec du blanc d'oeuf frais. Sa présence en Merlot est un peu plus forte dans le second vin.
94/100
Wine Advocate (Robert Parker)
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