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Languedoc-Roussillon
3 avis
Minervois est une appellation viticole située dans la région du Languedoc, en France. Célèbre pour ses vins rouges riches et charpentés, Minervois est réputée pour son terroir d'exception. Les vignobles de Minervois bénéficient d'un climat méditerranéen avec des influences continentales, ainsi que de sols composés de calcaire, d'argile et de galets roulés. Les vins rouges de Minervois, élaborés à partir de cépages tels que le Carignan, la Syrah et le Grenache, offrent des arômes de fruits noirs, d'épices, de garrigue et de réglisse, avec une structure tannique solide et une belle concentration. Ils représentent la quintessence des vins du Languedoc, alliant puissance et complexité.
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2021
2020
2019
2018
2017
2016
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33 Resultats
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Alphabétique
Millésime
Format
Domaine de Courbissac Roc Suzadou 2015
Languedoc-Roussillon Minervois
Bouteille
Domaine de Courbissac Roc Suzadou 2016
Domaine Combe Blanche la Galine Minervois-la-Liviniere Rouge 2017
3 x Bouteilles
Domaine de Courbissac les Traverses Blanc 2018
Domaine Cabanes Trait Rouge Minervois Rouge 2016
6 x Bouteilles
Domaine Cabanes Trait Noir Minervois Rouge 2015
La Tour du Tourril la Tour du Tourril les Cyprès Rouge 2018
Languedoc Minervois
Domaine de L'Ostal Estibals 2019
-4%
Domaine de L'Ostal Grand Vin 2018
Domaine Anne Gros et Jean-Paul Tollot la Ciaude 2021
Château Sainte-Madeleine Réserve Rouge 2020
Château Beaufort Vieilles Vignes 2019
jusqu'au 05/10/2023 à minuit
Domaine du Somail François Minervois Rouge 2020
Domaine du Somail Vin de Plume 2021 Minervois Rouge 2021
Gérard Bertrand le Viala Rouge 2020
Héritage Minervois Rouge 2018
Château Laville Bertrou Rouge 2020
Domaine Benjamin Taillandier Minervois Audere Rouge 2021
Domaine Combe Blanche Minervois Calamiac Terroir Rouge 2018
Domaine Combe Blanche Minervois-la-Liviniere la Chandeliere Rouge 2020
Domaine Combe Blanche Minervois-la-Liviniere la Galine Rouge 2019
Domaine Combe Blanche Minervois-la-Liviniere le Clos du Causse Rouge 2019
Domaine de L'Ostal Minervois-la-Liviniere Grand Vin Rouge 2018
Domaine de Montahuc Minervois Canyon de L'église Rouge 2021
Domaine de Montahuc Minervois Chant des Pierres Rouge 2019
Gerard Bertrand Minervois-la-Liviniere Chateau Laville Bertrou Rouge 2020
Gerard Bertrand Minervois-la-Liviniere Clos D'Ora Rouge 2017
Château L'Amiral Cuvée Tradition Minervois Rouge 2020
Château Tourril Panatella Minervois Rouge 2019
Domaine Benjamin Taillandier Minervois Bufentis Rouge 2021
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3 avis sur les vins de Minervois
Domaine Cailhol Gautran la Table du Loup 2018
Excellent ! Côté orange sanguine, très bien équilibré, amplitude et finesse des tanins. 5 ans de garde, très bien
Thibault P
le 23/08/2023
Domaine des 3 Pointes 2012
une découverte, un excellent Minervois
JEAN-YVES C
le 10/06/2023
Hecht & Bannier Minervois Rouge 2007
Équilibre étonnant, rondeur et souplesse remarquable, fruits rouges et noirs compotes avec tanins marques mais doucement fondus font de ce vin une merveille d\'élégance. A ne pas rater !
Anomyme
le 09/01/2011
Minervois longe les contreforts de la Montagne Noire, à cheval sur l'Aude et l'Hérault. Cette AOC s'étend sur une superficie de 4250 hectares et produit environ 182 000 hectolitres par an.
Le vignoble est idéalement situé dans une zone climatique méditerranéenne, les étés y sont chauds et secs mais balayés et rafraichis par le vent frais de la Montagne. Le terroir est riche et varié, recouverts tantôt de cailloux, tantôt de calcaire ou de schistes.
Les cépages rois du Minervois sont le Carignan, le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre. L’AOC Minervois produit essentiellement des vins rouges taillés pour la garde sont reconnus comme souples et ronds, avec des tanins enrobés qui complètent des arômes fruités. Le palais est plein et tout en longueur. L’appellation recense une particularité répondant au nom de Vin Noble du Minervois (vins de dessert liquoreux).
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