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4.4

 

Nuits Saint Georges

L’appellation Nuits-Saint-Georges est un vin français AOC produit sur les communes de Nuits-Saint-Georges et de Premeaux-Prissey en Côte d’Or.

La vigne couvre une superficie de 308,22 hectares en tout mais produit presque exclusivement du vin rouge, dont la répartition est la suivante : - Vins rouges : 301,19 hectares pour une production de 12 034 hectolitres dont 148 hectares en premier cru. Le principal cépage utilisé est le pinot noir. - Vins blancs : 7,03 hectares pour une production de 331 hectolitres dont 4,05 hectares de premier cru. Le principal cépage utilisé est le chardonnay.

Les vins rouges à la robe pourpre tirant parfois vers le mauve ont des arômes de cerise, fraise et cassis lorsqu’ils sont jeunes et a maturité obtiennent du cuir, de la truffe, gibier, fourrure. Des notes de fruits macérés complètent ce bouquet. Les rouges ont une structure équilibrée et charpentée, ils ont également du corps. Long en bouche ils s’apprécient pleinement avec quelques années de garde. Vous pourrez les accorder avec des viandes gouteuses comme l’agneau rôti, une côte de bœuf, un magret de canard ou du gibier à poils. Mais pour ceux qui préfèrent le poisson, il s’associera très bien avec une carpe. Les fromages à pâte molle et à croûte l’apprécieront. A servir entre 15° et 16°C.

Les blancs en minorité, ont une robe or soutenu. Ceux sont des vins fermes, au bouquet brioché et miellé parfois. Racés et opulents ils s’accorderont avec des poissons grillés et des crustacés. A servir entre 12° et 13°C.

Nuits Saint Georges

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DOMAINE R DUBOIS & FILS NUITS SAINT GEORGES ROUGE 2014

DOMAINE R DUBOIS & FILS NUITS SAINT GEORGES ROUGE 2014

DOMAINE R DUBOIS & FILS | BOURGOGNE | NUITS SAINT GEORGES

Rouge - 2014 - 75 cl Une grande appellation de Bourgogne et un rapport qualité-prix exceptionnel
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DOMAINE HENRI GOUGES NUITS ST GEORGES 2014

DOMAINE HENRI GOUGES NUITS ST GEORGES 2014

DOMAINE HENRI GOUGES | BOURGOGNE | NUITS SAINT GEORGES

Rouge - 2014 - 75 cl Un Nuit-Saint Georges représentatif de la maison !
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DAVID DUBAND NUITS-SAINT-GEORGES ROUGE 2014
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DECELLE VILLA NUITS SAINT GEORGES ROUGE 2014
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DOMAINE HENRI GOUGES NUITS ST GEORGES 1ER CRU CLOS DES PORRETS ST GEORGES 2014
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DAVID DUBAND NUITS-SAINT-GEORGES 1ER CRU AUX THOREY ROUGE 2014
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DAVID DUBAND NUITS-SAINT-GEORGES 1ER CRU LES PRULIERS ROUGE 2014
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DOMAINE BERTAGNA NUIT-SAINT-GEORGES 1ER CRU LES MURGERS 2013
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DOMAINE HENRI GOUGES NUITS ST GEORGES 1ER CRU LES PRULIERS 2013

DOMAINE HENRI GOUGES NUITS ST GEORGES 1ER CRU LES PRULIERS 2013

DOMAINE HENRI GOUGES | BOURGOGNE | NUITS SAINT GEORGES 1ER CRU

Rouge - 2013 - 75 cl Le domaine Gouges, un des plus beaux premiers crus de la Côte de Nuits
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DOMAINE BERTAGNA NUIT-SAINT-GEORGES 1ER CRU LES MURGERS 2014
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DOMAINE HENRI GOUGES NUITS ST GEORGES 1ER CRU LES PRULIERS 2014

DOMAINE HENRI GOUGES NUITS ST GEORGES 1ER CRU LES PRULIERS 2014

DOMAINE HENRI GOUGES | BOURGOGNE | NUITS SAINT GEORGES 1ER CRU

Rouge - 2014 - 75 cl Le domaine Gouges, un des plus beaux premiers crus de la Côte de Nuits
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DOMAINE PERROT-MINOT NUITS-SAINT-GEORGES ROUGE 2014

DOMAINE PERROT-MINOT NUITS-SAINT-GEORGES ROUGE 2014

BOURGOGNE | NUITS SAINT GEORGES

Rouge - 2014 - 75 cl Toute la Bourgogne en bouteille !
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DOMAINE HENRI GOUGES NUITS ST GEORGES 1ER CRU LES VAUCRAINS 2013
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DOMAINE HENRI GOUGES NUITS ST GEORGES 1ER CRU LES VAUCRAINS 2014
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DOMAINE HENRI GOUGES NUITS ST GEORGES 1ER CRU PERRIÈRES BLANC 2013
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DOMAINE HENRI GOUGES NUITS ST GEORGES 1ER CRU PERRIÈRES BLANC 2012
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