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Porto Dalva Colheita 2000

Porto Dalva Colheita 2000

Name: Porto Dalva Colheita 2000
Brand: DALVA
SKU: 2058700
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

Porto , Douro

5/5 (1 avis client)

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Dalva
Pays Spiritueux
Région Porto
Couleur Rouge
Millésime 2000
Appellation Douro

Culture Culture conventionnelle
Degré d'alcool 20°

Aller plus loin

Le vin

Porto Colheita : La sublimation d’un terroir, la valorisation d’un savoir-faire

Si Dalva s’est fait connaître par la qualité exceptionnelle de certains de ses portos blancs, le domaine s’illustre aussi par la qualité de ses cuvées les plus prestigieuses. Les Portos Colheita de Dalva en font indéniablement partie. Il s’agit alors de sublimer un millésime en se refusant d’assembler plusieurs années mais en se consacrant sur les vendanges de l’année en cours. Ce porto Colheita bénéficie alors de toute l’expertise des maitres du chai Dalva. L’arrêt de la fermentation est effectué dans les règles de l’art, et pour que ce porto Colheita Dalva révèle toute sa puissance et sa complexité, il est élevé pendant un minimum de 7 années dans des fûts de chêne.

Porto Colheita 2000 : Un Porto Dalva pour marquer le nouveau millénaire

Ce millésime 2000 du porto colheita Dalva séduira tous les amateurs par sa belle robe rouge profonde et brillante à la fois. Les arômes de fruits des bois très murs se mélangent à des effluves plus subtils de fleurs, alors qu’un second nez enchante avec de subtiles notes de chocolat, de cacao et de café. La bouche dévoile des tanins souples et confirme un porto parfaitement équilibré. Pouvant être conservé pendant au moins 50 ans, ce porto Dalva colheita 2000 sera servi avec des fromages de caractère mais pourra aussi se marier de la meilleure des manières avec un dessert aux fruits.