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  • QUINAULT L'ENCLOS 2002
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Quinault L'Enclos 2002

Bordeaux , Saint-Emilion Grand Cru

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Chateau Quinault L'enclos

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2002

  • Appellation Saint-Emilion Grand Cru

  • Culture Culture conventionnelle

  • Degré d'alcool 13°

  • Température de service 15-16°C

  • Boire ou garder 2020

Aller plus loin

Le vin

Situé dans la ville de Libourne sur un sol graveleux, le Château Quinault L'Enclos devient la propriété d'Albert Frère et LVMH en 2008. Les propriétaires du célèbre Château Cheval Blanc acquièrent ce domaine de Saint-Emilion Grand Cru, et commence un travail en profondeur afin de le redynamiser et en faire un vignoble de qualité en menant la viticulture, la vinification et l’élevage dans le même esprit que le Château Cheval Blanc.

Le domaine est à présent une valeur sûre des Saint-Emilion Grand Cru avec son encépagement typique composé de 80% de Merlot et un juste équilibre entre cabernet franc et cabernet sauvignon.

Le vignoble est une référence en terme d'excellence et de produit haut de gamme: un domaine à suivre d'un œil attentif.

La robe est intense, profonde, brillante, rubis à reflets violines. Le nez est très aromatique, dense, minérale, floral sur des notes de pivoine, fruits noirs comme le cassis, la mûre, la cannelle. La bouche est très équilibrée, puissante, complexe, structurée, soyeuse. Longueur admirable.

Les avis

90/100

Revue du Vin de France

90/100

Bettane&Desseauve

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