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Savoie
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Situé au pied du Mont Granier, Apremont est le cru le plus connu du vignoble savoyard pour le cépage Jacquère. Ce terroir donne des vins blancs secs à caractère minéral, d’une grande fraicheur. Le cru est réparti sur les communes d’Apremont, Les Marches et Saint-Baldoph.
Dégustation: Idéal en apéritif ! Il accompagnera les fruits de mer (huitres, crevettes, crabe) et les spécialités savoyardes (fondue aux cèpes, tartiflette, raclette).
Cépage : 100% Jacquère – Cépage Savoyard
Sol : Argilo-calcaire
Élevage : Cuve inox et fibre de verre
Aptitude au vieillissement : 1 à 2 ans
Température de service : 8 – 10 °
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