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CHÂTEAU CANTEMERLE 2009

Bordeaux , Haut-Médoc

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Cantemerle

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2009

  • Appellation Haut-Médoc

  • Classement Cinquième Grand Cru Classé en 1855

  • Culture Culture conventionnelle

  • Température de service Aux alentours de 15°C, carafer

  • Boire ou garder 2014 - 2020

Aller plus loin

Le vin

Toutes les conditions ont été réunies pour faire de ce millésime 2009 un des vins les plus prometteurs du Haut-Médoc. En effet le château a pu compter sur l'expérience de l'œnologue Éric Boissenot nouveau venu dans l'équipe.

Le millésime 2009 du Château Cantemerle est un vin puissant doté d'une belle robe pourpre. Son nez est attractif avec des notes de petits fruits noirs.

Les amateurs de vin jeune peuvent commencer à apprécier cette belle bouteille en 2012, à condition de décanter trois heures avant de servir. Ils trouveront ces arômes d’épices et de fruits noirs, typiques du cru, cette impression contradictoire d’un vin à la fois concentré et élégant, vif et doux à la fois.

A elle seule, sa robe d’un grenat profond et chic annonce le grand vin, que le nez confirme par sa complexité. Belle longueur et finale fraîche.

Les amateurs de vins plus mûrs pourront mettre en cave ce Cantemerle 2009, et ouvrir dans cinq ans, dix ans ou quinze ans, une bouteille d’un vin racé, aux parfums affirmés mais délicats, parfaitement représentatif de son millésime et de son terroir.

Les avis

16.5/20

Le Point (Jacques Dupont)

94/100

Revue du Vin de France

91-92/100

Wine Advocate (Robert Parker)

93/100

Bettane&Desseauve

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